25 g-os gél ételfesték - szürke - ProGel
Szürke árnyalatú gél ételfesték, koncentrált, 25 g-os tubus
A ProGel szürke a sima palakő és a viharos égbolt színét idézi. Ez a koncentrált, 25 g-os kiszerelésű gél ételfesték igényes cukrászoknak és tortadíszítés-rajongóknak készült. Különösen keresett minimalista, kortárs esküvői tortákhoz és városi és építészeti témájú születésnapi layer cake-ekhez, és már néhány fogpiszkálóhegynyi festékkel is tartós, intenzív színt biztosít.
A ProGel legnagyobb előnye: általános célú, víz- és olajalapú ételfesték, amely egyaránt jól működik vízalapú készítményekben (royal icing, vízalapú mázak, szirupok, habcsókok, macaronok) és zsíralapú készítményekben (vajkrém, ganache, temperált csokoládé, cukrászati fondant, cukormassza). Egyetlen tubus elegendő a teljes cukrászati kínálathoz, míg más ételfestékeknél a felhasznált alapanyagtól függően külön termékcsaládra van szükség. A koncentrált, 25 g-os kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30–50 adag elkészítéséhez elegendő.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 25 g
- Adagolás / 250 g
- 1–8 fogpiszkálóhegynyi
- Sokoldalúság
- Víz- és olajalapú
ProGel szürke adagolási táblázat
Az árnyalat az adagolás szerint alakítható, anélkül, hogy elveszítené jellegét. A gélt fogpiszkáló hegyével adagolva pontosan szabályozható. Ez az árnyalat a Rainbow Dust ProGel termékcsalád része, amely összesen 38 árnyalatot kínál.
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
|---|---|
| Normál adagolás | 2–3 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5–8 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
Felhasználási módok
- Minimalista, kortárs esküvői torták
- Városi és építészeti témájú születésnapi layer cake-ek
- Ipari vagy loft stílusú royal icing díszítésű kekszek
- Betonhatású, modern, elegáns témájú drip cake-ek
Teljes műszaki adatlap
| Márka | ProGel by Rainbow Dust (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Árnyalat | Szürke |
| Kiszerelés | 25 g-os puha tubus |
| Típus | Koncentrált, általános célú zselés ételfesték |
| Sokoldalúság | Vizes és zsíros alapokhoz: royal icing, cukormáz, vajkrém, ganache, csokoládé, fondant, fondantmassza |
| Adagolás | 250 g készítményhez 1 fogpiszkálóhegynyi pasztell árnyalatokhoz, sötét árnyalatokhoz akár 5-8 fogpiszkálóhegynyi |
| Összetevők | Nedvesítőszert (glicerin, E422) tartalmazó zseléalap, az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó európai előírásoknak (EU 1333/2008) megfelelő ételszínező pigmentek |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszkedik. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolja. Felbontás után 18 hónapon belül használja fel. Mindig tiszta fogpiszkálóval vegyen ki belőle. |
Gyakori kérdések
Kérdései és a mi tanácsaink
Milyen alkalomra érdemes a szürke árnyalatot választani?
Céges rendezvényre vagy termékbemutatóra készült cupcake-ek. Ez az egyik alkalom, amikor ez az árnyalat különösen látványos.
Mennyi színezéket használjon 250 g készítményhez?
Pasztellszínekhez: 1 fogpiszkálóhegynyi. Élénk színekhez: 2-3 fogpiszkálóhegynyi. Sötét színekhez: 5-8 fogpiszkálóhegynyi. Mindig kevesebbel kezdjen, majd fokozatosan adagoljon hozzá, mert egy színt könnyebb sötétíteni, mint világosítani.
Hány színezett adag készíthető egy tubusból?
Egy 25 g-os ProGel tubus a kívánt intenzitástól függően körülbelül 30-50 adag, egyenként 250 g-os készítményhez elegendő. Rendszeres cukrászati termeléshez ez a leggazdaságosabb kiszerelés.
További források
ProGel barna · ProGel tengerészkék · Összes ételfestékünk · A Rainbow Dust teljes termékkínálata
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












