FUNCAKES Déco Melts
Fehér Déco Melts
Sokoldalú fehér pasztillák cake popokhoz és univerzális drip cake-ekhez.
A FUNCAKES fehér Déco Melts sokoldalú, fehér olvasztható pasztillák, univerzális alap bevonatokhoz, egyedi színezéshez és drip cake-ekhez. Választható 250 g-os kiszerelésben (kézműves felhasználásra) vagy 1 kg-os kiszerelésben (műhelyi gyártáshoz).
Ez a termék színezőalapként szolgál: egyedi pasztell árnyalatokhoz keverje zsírban oldódó ételfestékkel.
Főbb jellemzők
- Kiszerelés
- 250 g vagy 1 kg
- Visszazárható tasak
- Olvasztás
- Mikrohullámú sütőben 30 s
- Rövid melegítési szakaszokban vagy kíméletes vízfürdőben
- Aroma
- Vanília
- FUNCAKES olvasztható pasztillák
Jellegzetes árnyalat
Fehér 250 g / 1 kg
Domináns pigment: kalcium-karbonát (E170) + vaníliaaroma
FUNCAKES vaníliaízű olvasztható pasztillák: gyorsan felolvadnak a mikrohullámú sütőben, cake popok és drip cake-ek bevonásához, illetve mártogatáshoz.
Ajánlott felhasználás
- Cake pop bevonása: gyors, forgató mártással egyenletes réteg készíthető.
- Drip cake lecsorgó díszítése: vékony sugárban a szélekre öntve, még folyós állagban.
- Gyümölcsök és kekszek mártása: részleges vagy teljes mártás, ínycsiklandó bevonat készítéséhez.
- Mendiánok és bonbonok formázása: szilikonformába öntve, apró ajándékdarabok készítéséhez.
Repère de quantité
Exemple indicatif, correspondant aux paramètres ci-dessous. Adaptez la quantité à votre réalisation.
| Type d'usage | Enrobage cake pops |
|---|---|
| Nombre de pièces | 12 |
| Quantité requise | 100 g |
| Paquets nécessaires | 1 paquet (250 g) |
| Marge sécurité incluse | +20 % |
Conseil : Faire fondre les pistoles au micro-ondes par bains de 30 secondes, en remuant entre chaque bain pour éviter la surchauffe.
Couverture indicative par projet
| Projet | Quantité par unité | Avec 1 paquet 250 g |
|---|---|---|
| Enrobage cake pops | ~8 g | environ 25 à 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1-2 díszített torta |
| Aprósütemények bevonása | ~10 g | körülbelül 20-25 keksz |
| Eper és gyümölcs mártogatása | ~5 g | körülbelül 40-50 gyümölcs |
| Cake pop teljes bevonása | ~15 g | körülbelül 15 cake pop |
A feltüntetett mennyiségek tájékoztató jellegűek, 20%-os biztonsági ráhagyással. A mennyiség személyre szabásához használja a kalkulátort.
Fedezze fel a Déco Melts kínálatát
A FUNCAKES Déco Melts 16 változata található a kínálatban. Kattintson egy színmintára a termék adatlapjának megnyitásához.
FEHÉR ÉS ÍZESÍTETT
PIROS ÉS RÓZSASZÍN
SÁRGÁK ÉS NARANCSSÁRGA
ZÖLDEK
KÉKEK ÉS LILÁK
FEKETE ÉS CSOKOLÁDÉ
Jellegzetes kreatív ötletek
- Színezhető alap: Adjon hozzá zsírban oldódó ételfestéket, hogy egyedi pasztellszínt hozzon létre.
- Sokoldalú cake popok: Semleges fehér bevonat, amelyet szórócukorral díszíthet.
- Letisztult drip cake: Fehér lecsorgó díszítés színes bevonatú tortán.
- Műhelymunkához: Az 1 kg-os kiszerelés ideális nagyobb mennyiségű cake pop készítéséhez, csoportos foglalkozásokhoz és cukrászdáknak.
- Személyre szabható cake popok: Fehér alap a színezett cukormázzal készült díszítő mintákhoz.
Jellemzők
| Kiszerelés | 250 g vagy 1 kg (visszazárható tasak, választható) |
|---|---|
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
| Összetétel | Cukor + növényi zsiradék + tejpor + színezékek |
| Domináns pigment | kalcium-karbonát (E170) + vaníliaaroma |
| Felhasználás | Cake popok, drip cake-ek, kekszek és gyümölcsök bevonása |
| Olvasztás | Mikrohullámú sütőben (30 másodperc közepes fokozaton) vagy kíméletes vízfürdőben |
| Gluténmentes | Igen |
| Allergének | Tartalmaz: tej, szója. Nyomokban mogyorót és mandulát tartalmazhat. |
Használati útmutató
- Öntse a tartalmát egy tiszta, száraz, mikrohullámú sütőben használható tálba.
- Olvassza fel mikrohullámú sütőben, közepes fokozaton, 30 másodperces szakaszokban, közben minden szakasz után keverje meg.
- Ha a Déco Melts túl sűrű, adjon hozzá 1/2 teáskanál semleges növényi olajat a hígításhoz.
- Cake popok bevonásához: egyetlen forgó mozdulattal mártsa bele az egyenletes rétegért, majd finoman ütögesse meg, hogy a felesleg lecsöpögjön.
- Csorgatott tortához: várjon 2-3 percet, amíg lehűl, majd vékony sugárban csorgassa a torta szélére.
- A teljes megszilárduláshoz hagyja 15-20 percig kristályosodni szobahőmérsékleten.
- A fel nem használt Déco Melts termékeket a visszazárható tasakban tárolja későbbi felhasználásra.
Tárolás
| Felbontás előtt | Hűvös szobahőmérsékleten (15-20 °C), fénytől védve |
|---|---|
| Felbontás után | Légmentesen visszazárt tasakban: 6-12 hónap |
| Kerülendő | 28 °C feletti hőmérséklet, nedvesség, fagyasztás |
| Díszített torta | 2-3 napig tárolható szobahőmérsékleten, nedvességtől védve |
| Megmaradt olvasztott termék | Öntse szilikonformába, hagyja kikristályosodni, majd légmentesen záródó tasakban tárolja 1 hónapig |
Gyakran ismételt kérdések
Kérdései és tanácsaink
Tartalmaz színezéket a klasszikus fehér?
Igen, kalcium-karbonátot (E170) és vaníliaaromát tartalmaz. Ez a színezék nem tartozik azok közé, amelyek esetében jogszabály ír elő gyermekeknek szóló figyelmeztetést.
Színezhető a fehér klasszikus gélfestékkel?
Nem: a vízben oldódó gélfesték megdermeszti a keveréket. Kizárólag zsírban oldódó ételfestéket használjon. Az 1 kg-os kiszerelést 250 g-os adagokban olvassza fel.
Milyen felhasználáshoz válassza a fehéret az előre színezett Déco Melts helyett?
Univerzális alapként, amelyet saját kezűleg színezhet zsírban oldódó ételfestékkel, így egyedi pasztellárnyalatokat kaphat, amelyek nem szerepelnek a kínálatban.
További források
Egészítse ki a palettáját Déco Melts hófehér, Déco Melts piros, Déco Melts sárga termékekkel, vagy böngésszen a Patissland Candy Melts kollekciójában.
Fedezze fel a további lehetőségeket
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
