Snow White Déco Melts
Hófehér pasztillák sokoldalúan felhasználható cake popokhoz és letisztult megjelenésű csepegtetős tortákhoz.
A FUNCAKES Snow White Déco Melts ragyogó hófehér olvasztható pasztillák, különleges aroma nélkül; ideálisak sokoldalúan felhasználható cake popokhoz és letisztult megjelenésű csepegtetős tortákhoz. 250 g-os (kézműves) vagy 1 kg-os (műhelyi gyártáshoz) kiszerelésben kaphatók.
A hófehér szín a joghurtfehértől valódi színtisztaságával különbözik: nincs utóíze, a bevonat egységes és ragyogó.
Főbb jellemzők
- Kiszerelés
- 250 g vagy 1 kg
- Visszazárható tasak
- Olvasztás
- Mikrohullámú sütőben 30 s
- Rövid szakaszokban vagy kíméletes vízfürdőben
- Aroma
- Semleges (hozzáadott aroma nélkül)
- FUNCAKES olvasztható pasztillák
Jellegzetes árnyalat
Domináns pigment: kalcium-karbonát (E170)
A FUNCAKES vaníliaízű olvasztható pasztillái gyorsan megolvadnak a mikrohullámú sütőben, és cake popok, csepegtetős torták bevonására, valamint mártogatáshoz is használhatók.
Ajánlott felhasználás
- Cake pop bevonása: gyors, forgató mozdulattal végzett mártással egyenletes réteget kapsz.
- Csepegtetős torta csorgatott díszítése: vékony sugárban öntsd a torta szélére, amíg még folyékony.
- Gyümölcsök és kekszek mártása: részleges vagy teljes mártás az ínycsiklandó bevonatért.
- Mendiant és bonbon formázása: szilikonformába öntve, apró, ajándékba adható édességek készítéséhez.
Mennyiségi útmutató
Tájékoztató példa az alábbi paraméterek alapján. A mennyiséget igazítsd az elkészítendő édességhez.
| Felhasználás típusa | Cake pop bevonat |
|---|---|
| Darabszám | 12 |
| Szükséges mennyiség | 100 g |
| Szükséges csomagok | 1 csomag (250 g) |
| Biztonsági ráhagyással | +20 % |
Tipp: A pasztillákat 30 másodperces szakaszokban olvaszd meg a mikrohullámú sütőben, és minden szakasz után keverd meg, hogy ne melegedjenek túl.
Tájékoztató mennyiség projektenként
| Projekt | Mennyiség egységenként | 1 csomaggal (250 g) |
|---|---|---|
| Cake pop bevonat | ~8 g | körülbelül 25-30 cake pop |
| Csepegtetős torta 18-20 cm | ~80-100 g | 2-3 díszített torta |
| Csepegtetős torta 25-28 cm | ~130-150 g | 1-2 díszített torta |
| Omlós kekszek bevonása | ~10 g | körülbelül 20-25 keksz |
| Eper/gyümölcs mártogatása | ~5 g | körülbelül 40-50 gyümölcs |
| Teljes cake pop bevonása | ~15 g | körülbelül 15 cake pop |
A feltüntetett mennyiségek tájékoztató jellegűek, 20%-os biztonsági tartalékkal. Személyre szabáshoz használja a kalkulátort.
Fedezze fel a Déco Melts választékát
A FUNCAKES Déco Melts 16 változata szerepel a katalógusban. Kattintson egy színmintára a termékadatlap megnyitásához.
FEHÉREK & ÍZESÍTETTEK
PIROS & RÓZSASZÍN
SÁRGÁK & NARANCSSÁRGA
ZÖLDEK
KÉKEK & LILA
SÖTÉT & CSOKOLÁDÉK
Jellegzetes kreatív ötletek
- Sokoldalú cake popok: Hófehér bevonat vaníliás cake popon, személyre szabható díszítéshez.
- Minimalista drip cake: Fehér csorgatott díszítés fekete bevonatú tortán, grafikus hatással.
- Esküvői cake popok: Egyenletes fehér bevonat letisztult wedding cake büféhez.
- Műhelyi gyártás: Az 1 kg-os kiszerelés ideális nagy mennyiségű cake pop, csoportos foglalkozások és cateringbüfék készítéséhez.
- Cake kollekció kapszula: Korlátozott kiadású téli változat havas díszítéssel.
Jellemzők
| Kiszerelés | 250 g vagy 1 kg (visszazárható tasak, választható) |
|---|---|
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
| Összetétel | Cukor + növényi zsír + tejpor + színezékek |
| Domináns pigment | kalcium-karbonát (E170) |
| Felhasználás | Cake popok bevonása, drip cake, kekszek/gyümölcsök mártogatása |
| Olvasztás | Mikrohullámú sütőben (30 másodperc közepes fokozaton) vagy kíméletes vízfürdőben |
| Gluténmentes | Igen |
| Allergének | Tartalmaz: tej, szója. Nyomokban mogyorót és mandulát tartalmazhat. |
Használati útmutató
- Öntse a tartalmat egy tiszta, száraz, mikrohullámú sütőben használható tálba.
- Olvassza fel mikrohullámú sütőben, közepes fokozaton, 30 másodperces szakaszokban, közben minden szakasz után keverje meg.
- Ha a Déco Melts túl sűrű, adjon hozzá 1/2 teáskanál semleges növényi olajat a hígításhoz.
- Cake popok bevonásához: mártsa bele egy mozdulattal, forgatva az egyenletes rétegért, majd ütögesse le róla a felesleget.
- Drip cake készítéséhez várjon 2-3 percet, amíg lehűl, majd vékony sugárban csorgassa a torta széleire.
- A teljes dermedéshez hagyja szobahőmérsékleten kristályosodni 15-20 percig.
- A fel nem használt Déco Melts terméket későbbi felhasználásig visszazárható tasakban tárolja.
Tárolás
| Felbontás előtt | Hűvös szobahőmérsékleten (15-20 °C), fénytől védve |
|---|---|
| Felbontás után | Légmentesen visszazárt tasakban: 6-12 hónap |
| Kerülendő | 28 °C feletti hőmérséklet, nedvesség, fagyasztás |
| Díszített torta | 2-3 napig tárolható szobahőmérsékleten, nedvességtől védve |
| Megmaradt olvasztott termék | Öntse szilikonformába, hagyja megdermedni, majd légmentesen záródó tasakban tárolja 1 hónapig |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Tartalmaz a Snow White színezéket?
Igen, kalcium-karbonátot (E170) tartalmaz, amely ásványi eredetű fehér színezék, és nem tartozik a jogszabály szerint gyermekeknek szóló figyelmeztetést igénylő színezékek közé, így tiszta fehér színt biztosít hozzáadott aroma nélkül.
Hogyan kerülhetők el a bevonási hibák a Snow White használatakor?
Tiszta fehér színe minden bevonási hibát láthatóvá tesz: lassan olvassza fel, és egyetlen egyenletes rétegben vigye fel. Az 1 kg-os kiszerelést 250 g-os adagokban olvassza fel a túlmelegedés elkerülése érdekében.
Miért válassza a Snow White-ot a Joghurtos fehér helyett?
A Snow White-nak nincs utóíze, és egyenletesebb, ragyogóbb felületet biztosít: ideális semleges, színezhető alapként vagy minimalista drip cake-ekhez, míg a Joghurtos fehér savanykás ízt ad.
További tudnivalók
Egészítse ki a színpalettáját a fehér Déco Melts, a piros Déco Melts és a sárga Déco Melts termékekkel, vagy fedezze fel a Patissland Candy Melts kollekcióját.
További lehetőségek
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












