Pavoni - Szilikonforma
Tölthető, bordázott koszorúforma
Háromféle bordázott koszorúforma, az egyéni adagtól a megosztásra szánt desszertig
Ez a Pavoni Cédric Grolet-kollekciójába tartozó szilikonforma töltött, bordázott koszorút mintáz, amelyet cukrászkrémmel és égetett tésztával lehet megtölteni. Három méretben kapható, a megosztásra szánt nagy változattól az aprósüteményekhez való kisebb darabokig; mindegyikkel tisztán és egyenletesen alakíthatók ki a bordák.
Műszaki jellemzők
- Nagy méret
- 1 darab
- Ø 180 x h 56 mm, 1000 ml
- Egyéni adag
- 12 darab
- Ø 72 x h 40 mm, 100 ml
- Aprósütemény-méret
- 30 darab
- Ø 40 x h 25 mm, 20 ml
Felhasználás
- Nagy méretű, megosztásra szánt desszert, cukrászkrémmel vagy tejszínhabbal és égetett tésztával töltve
- Egyéni adagok a 12 mélyedéses formában, tányéron tálalva
- Apró falatok büféasztalokra és családi ünnepségekre
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni, Cédric Grolet kollekció |
|---|---|
| 1 mélyedéses változat | Ø 180 x h 56 mm, 1000 ml |
| 12 mélyedéses változat | Ø 72 x h 40 mm, mélyedésenként 100 ml |
| 30 mélyedéses változat | Ø 40 x h 25 mm, mélyedésenként 20 ml |
| Anyag | Kiváló minőségű, élelmiszeripari szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
| Karbantartás | Kézi mosogatás vagy mosogatógép |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Melyik méretet válasszam egy megosztásra szánt desszerthez?
Az 1 mélyedéses változat (Ø 180 mm, 1000 ml) középre helyezhető, megosztásra szánt desszerthez alkalmas. A 12 és 30 mélyedéses változat egyéni adagokhoz és aprósüteményekhez ideális.
Lehet közvetlenül ebben a formában sütni az égetett tésztát?
Igen, a 250 °C-ig terjedő hőállóságnak köszönhetően közvetlenül a mélyedésekben süthet. A forma sütéshez és töltött desszertek fagyasztásához is használható.
Hogyan vegyem ki a formából anélkül, hogy megsérülnének a bordák?
Hidegen vegye ki a formából, miután a megsült tészta kihűlt vagy teljesen megfagyott. Finoman nyomja meg az egyes mélyedések hátoldalát, ne csavarja a formát.
További források
Fedezze fel a Pavoni kollekciót és professzionális cukrászati termékeink választékát.
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
