Pavoni - Szilikonforma
77 darabos aprósüteményforma
Professzionális Pavoflex PX300 forma aprósütemények sorozatgyártásához
A Pavoni Pavoflex PX300 élelmiszeripari szilikonforma mérete 600 x 400 mm, és 77 mélyedéssel rendelkezik. Aprósütemények és kis méretű falatkák nagy mennyiségű, egyenletes minőségű előállítására tervezték.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 77
- Mélyedésenkénti térfogat
- 22 ml
- Hőmérséklet
- -40 °C és 250 °C között
Felhasználás
- Aprósütemények és falatkák
- Financiers sütemények
- Mini puha sütemények
- Egyadagos desszertek és betétek
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoflex |
| Cikkszám | PX300 |
| A forma méretei | 600 x 400 mm |
| Egy mélyedés méretei | Ø 40 mm, magasság: 20 mm |
| Mélyedésenkénti térfogat | 22 ml |
| Mélyedések száma | 77 |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Minden sütés előtt ki kell zsírozni a formát?
Nem, a Pavoflex szilikonnak köszönhetően a készítmény természetesen könnyen kifordítható. Az első használat előtt egy kevés zsiradék segíthet a nagyon zsírszegény tészták esetében.
Hogyan biztosítható az egyenletes sütés mind a 77 mélyedésben?
Helyezze a formát perforált sütőlemezre, hogy a forró levegő a forma alatt is keringhessen, és egyenletes pirulást biztosítson.
Intenzív használat után is megőrzi a forma az alakját?
Igen, a Pavoflex termékcsaládot ismételt professzionális használatra tervezték, és számos sütési és fagyasztási ciklus után is megőrzi az alakját.
További források
Nézze meg a professzionális cukrászati, a professzionális formákat és a Pavoni termékcsaládot is.
További részletek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
