Pavoni - Trompe-l'œil forma
Trompe-l'œil földimogyoró-forma, 115 ml
Pavoflex szilikon, 12 mélyedés, 115 ml
A Pavoni Italia Trompe-l'œil földimogyoró-formája (Pavoflex termékcsalád, PX43132S) egy egész földimogyoró formáját és barázdáit idézi. Látványosan élethű, édes vagy sós desszertek és falatkák készíthetők vele cukrászdai bemutatóhoz, koktélvacsorához vagy gasztronómiai vendéglátáshoz.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 12
- Térfogat
- 115 ml
- Lap
- 40 x 30 cm
Felhasználás
- Egész földimogyorót formázó egyadagos édes desszertek
- Sós koktélfalatkák (sajt, libamáj)
- Földimogyorós pralinéval töltött csokoládébonbonok
- Közvetlenül a formában süthető aprósütemények és financier-k
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni Italia (Pavoflex) |
|---|---|
| Cikkszám | PX43132S |
| Mélyedések | 12 földimogyoró alakú mélyedés |
| Térfogat mélyedésenként | 115 ml |
| A mélyedés méretei | 10 x 4,8 x 4,2 cm |
| A lap méretei | 40 x 30 cm |
| Anyag | Tapadásmentes platin szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
| Származás | Olaszországban készült |
Gyakori kérdések
Kérdéseire tanácsokkal válaszolunk
Használat előtt ki kell kenni a formát?
Nem. A tapadásmentes platin szilikonhoz nem szükséges zsiradék. A tiszta kontúrok érdekében elegendő fagyott állapotban kiborítani a formából.
Mennyi készítmény szükséges a 12 mélyedéshez?
A 12 mélyedés 115 ml-es térfogata összesen körülbelül 1,38 liter. A habzsákos betöltéshez és a felület elsimításához érdemes egy kevés többlettel számolni.
Alkalmas ez a forma sós készítményekhez?
Igen. A 115 ml-es forma édes mousse-okhoz, sajtos krémekhez és sós, koktélfalatkáknak szánt készítményekhez egyaránt alkalmas.
További források
Fedezze fel a teljes Pavoni kollekciót, a további trompe-l'œil formákat és professzionális cukrászati termékeinket.
Fedezze fel a továbbiakat
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
