Sosa - Aszalt gyümölcs
Fehér mazsola - 2,5 kg
Puha, egyenletes állagú mazsola, professzionális kiszerelésben.
A Sosa fehér mazsola 2,5 kg-os dobozban puha, egyenletes állagú, íze pedig lágy és gyümölcsös. Teltebb ízt, nedvességet és élvezetes ízélményt ad a készítményeknek, miközben sütés közben is jól megtartja állagát.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 2,5 kg
- Állag
- Puha
- Szulfitok (SO2)
- > 10 mg/kg
Ajánlott felhasználási területek
- Péksütemények: mazsolás kenyerek, briósok, tekercsek
- Kekszek, müzliszeletek, sütemények és granolák
- Hideg desszertek, fagylaltok, desszertkompozíciók
- Csokoládétáblákba keverve
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Kiszerelés | Merev doboz, 2,5 kg |
| Összetevők | Mazsola, víz, antioxidáns: kén-dioxid (E220) |
| Allergének | Kén-dioxid és szulfitok jelenléte 10 mg/kg feletti, SO2-ben kifejezett koncentrációban |
| Megjelenés | Apró, aranyszínű, szőke mazsolaszemek, puha és rugalmas állaggal |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen, közvetlen fénytől és nedvességtől védve |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Alkalmasak ezek a mazsolák ipari felhasználásra?
Igen, egységes állaguk és 2,5 kg-os dobozos kiszerelésük kézműves és ipari készítményekhez egyaránt alkalmas.
Felhasználhatók csokoládéba keverve?
Igen, csokoládétáblákba és édességekbe is jól beilleszthetők.
Tartalmaz a termék szulfitokat?
Igen, 10 mg/kg feletti, SO2-ben kifejezett koncentráció esetén, erről tájékoztatni kell az érzékeny személyeket.
További források
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
