Sosa · Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított narancsszeletek, 60 g
A narancs természetes rozettája és élénk színe, egy friss szelet nedvessége nélkül.
A Sosa fagyasztva szárított narancsszeletek azonnali, látványos díszítést kínálnak: a narancs természetes rozettáját, élénk színét és koncentrált aromáját, egy friss szelet nedvessége nélkül. Csokoládés-narancsos desszertekhez, fatörzstortákhoz, tortákhoz és sweet table tálalásához egyaránt alkalmasak.
Műszaki adatok
- Összetétel
- 100 %
- fagyasztva szárított narancs
- Kiszerelés
- 60 g
- tégely, minőségmegőrzési idő: 4 hónap
- Tárolás
- 15-25 °C
- száraz helyen, lezárt csomagolásban
Ajánlott felhasználás
- A csokoládés-narancsos fatörzstorta minden szeletének ganache-ába tűzött díszítés.
- Narancspor (turmixolt szeletekből) omlós kekszek és streuselsütemények ízesítéséhez.
- Félig temperált étcsokoládéba mártva, év végi válogatásokhoz.
- Torták díszítéséhez és sweet table tálalásához.
Patissland tanácsa
Teljes műszaki adatlap
| Összetétel | 100% fagyasztva szárított narancs |
|---|---|
| Allergének | Zeller, földimogyoró, diófélék, tojás, tej, mustár, szezám, szója és szulfitok nyomait tartalmazhatja |
| Tárolás | 15 és 25 °C között, száraz helyen, lezárt eredeti csomagolásban |
| Minőségmegőrzési idő | 4 hónap |
| Kiszerelés | 60 g-os tégely |
| Származási hely | Spanyolország, Sosa Ingredients |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Megpuhulnak a szeletek a vitrinben?
Ganache-ra vagy csokoládéra helyezve több órán át megtartják az állagukat. Nedves friss tejszínre inkább közvetlenül tálalás előtt helyezze őket.
Be lehet mártani őket csokoládéba?
Igen, félig temperált étcsokoládéba mártva klasszikus elemei az év végi válogatásoknak és ajándékcsomagoknak.
Vannak más szeletelt gyümölcsök is a Sosa kínálatában?
Igen, a fagyasztva szárított almaszeletek ugyanezt a grafikus dekorációs elvet követik a Sosa Ingredients kínálatában.
További források
Tekintse meg az ehető dekorációkat és a Sosa kínálatát. Kiegészítő kiszerelés: Fagyasztva szárított almaszeletek és Fagyasztva szárított egész szedrek.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
