Molde para Chocolates Praline Silikomart Easy Choc
Elegancia, precisión y el placer de lo hecho en casa — tres palabras que resumen perfectamente el molde Praline Easy Choc de Silikomart.
Diseñado para realzar tus creaciones de chocolate, este molde profesional te permite hacer 15 pralines con una forma refinada y perfectamente simétrica.
Características técnicas
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Referencia: SCG07 Praline – Easy Choc
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Dimensiones : Ø30 x 18,5 mm
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Volumen: 15 x 10 ml (total 150 ml)
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Material: Silicona de alta calidad 100 % platino
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Temperaturas de uso: de -60°C a +230°C
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Compatibilidad: horno, congelador, microondas y lavavajillas
Un diseño atemporal para creaciones perfectas
Cada cavidad del molde ha sido diseñada para garantizar un acabado nítido y brillante, fiel a las exigencias de los chocolateros.
La silicona platino asegura una antiadherencia natural, permitiendo un desmoldeo sin roturas y un resultado profesional, incluso en casa.
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Cree cáscaras finas y uniformes para sus chocolates rellenos
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Realice pralines, ganaches, trufas o caramelos
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Compatible con el spray efecto terciopelo o los colorantes liposolubles para acabados de alta gama
“No es el chocolate lo que hace un postre inolvidable, es la precisión con la que se moldea.”
Ideas gourmet
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Pralines de chocolate negro con corazón de caramelo con mantequilla salada
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Cáscaras de chocolate con leche y ganache de café arábica
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Mini trufas de praliné de avellana crujiente
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Bombones de chocolate blanco y pistacho
Con el molde Praline Easy Choc, cada creación se convierte en una pequeña joya de delicia — una experiencia para saborear y regalar.
Fabricado en Italia – Silikomart Professional
Derivado del saber hacer italiano, este molde de silicona platino está diseñado para durar hasta 2000 usos, sin alteraciones ni deformaciones.
Un imprescindible para todos los amantes del chocolate.
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