Dr. Oetker – Colorante Gel Rose 15 g
Obtenga un rosa claro y luminoso sin licuar sus preparaciones. El Food Colour Gel Pink de Dr. Oetker se dosifica gota a gota: perfecto para los pequeños detalles así como para teñir un gran bol de glaseado. Resultado homogéneo y consistencia preservada (a diferencia de los colorantes líquidos).
Puntos clave
-
Dosificación ultra precisa: desde pastel hasta rosa intenso.
-
No altera la textura de los glaseados y masas.
-
Rendimiento: hasta 24 cupcakes con colores vivos o 200 cupcakes pastel por tubo (según intensidad).
-
Multiusos: galletas, bizcochos, todo tipo de glaseados (real, buttercream…), pasta de azúcar/fondant.
-
Tubo 15 g listo para usar.
Modo de empleo
-
Amasar el tubo. Cortar la punta (tijeras).
-
Agregar poco a poco, mezclar/amasar cuidadosamente entre cada adición.
-
Para la pasta de azúcar: amasar bien para una difusión uniforme del color.
Ingredientes
Jarabe de glucosa, azúcar, agua, colorante: carmín (E120) ; reguladores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, lactato de sodio ; gelificante: carragenina ; conservante: sorbato de potasio.
Contiene E120 (origen animal) → no apto para dietas vegetarianas/veganas.
Ficha práctica
-
Peso neto : 15 g
-
Color : Rosa (rosa)
-
Usos : galletas, pasteles, glaseados, pasta de azúcar
-
Conservación : en frío y seco, cerrar bien después de usar.
Productos Asociados
