Azucren - Glimmerpulver
Sølvfarvet glimmerpulver 5 g
Intens metallisk glimmereffekt med perlemorsglans.
Det spiselige sølvfarvede glimmerpulver Azushine giver en intens, metallisk glimmereffekt på kager, cupcakes, småkager og chokolade. Den ultrafine tekstur sikrer en jævn påføring med en tør pensel eller et let drys, og pulveret hæfter både på søde overflader og i festlige alkoholfrie drikke for et glitrende sidste touch.
Egenskaber
- Farve
- Metallisk sølv
- Intens glans
- Dosering
- Quantum Satis
- Efter behov
- Opbevaring
- 14-26 °C
- Et køligt og tørt sted
Anbefalet anvendelse
- Bagværk og kager: påfør på chokoladedekorationer med en tør pensel
- Glasur og ganache: let drys giver en perlemorseffekt
- Chokolade og konfekt: professionel metallisk finish
- Festlige alkoholfrie drikke: en knivspids giver en glitrende effekt ved servering
Patisslands råd
Komplet teknisk datablad
| Sammensætning | Kaliumaluminiumsilikat E555 (61 til 67 %), siliciumdioxid E551 (30 til 35 %), farvestoffer E172 (1 til 7 %) og E174 (mindre end 1 %) |
|---|---|
| Format | 5 g bøtte |
| Maksimal dosering | Quantum Satis (anvendes efter behov) |
| Opbevaring | 14 til 26 °C, et køligt og tørt sted |
| Allergener | Ingen |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er dette sølvfarvede pulver egnet til festlige alkoholfrie drikke?
Ja, en knivspids er nok til at skabe en glitrende hvirvel på overfladen af en festlig alkoholfri drik ved servering.
Hvordan opnår man en jævn påføring uden at bruge for meget?
Ryst bøtten let før brug, og påfør derefter med en tør pensel i små strøg: Et for generøst drys dæmper den metalliske effekt.
Kan det bruges på fugtige overflader som frisk glasur?
Ja, det hæfter både på en let klæbrig overflade og på et tørt underlag, med et mere koncentreret resultat på glasur, der stadig er frisk.
Supplerende ressourcer
Se kollektionen Azucren eller Farvestoffer, og sammenlign med hvidt glimmerpulver eller sort glimmerpulver.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
