Silikomart - sæt med 2 dele
Frutti Rossi-form og Raspberry-måtte
Sæt med relief med røde bær til frosne eller ovnbagte entremets.
Frutti Rossi-sættet består af en basisform på 1,51 L og en silikonemåtte med hindbærrelief, så du kan lave en entremets med en struktureret overflade med røde bær.
Begge dele i platin-silikone kan bruges både til afkøling og bagning i ovn og giver en nem udtagning af formen.
Tekniske egenskaber
- Volumen
- 1,51 L
- basisform, 280 x 120 mm
- Højde
- 65 mm
- af formen
- Dele
- 2
- form + hindbærreliefmåtte
Anbefalet anvendelse
- Entremets med røde bær og en hindbærstruktureret overflade
- Frosset fyld, der kan samles med en kagebund eller noget sprødt
- Bûche eller individuelle portioner afhængigt af, hvordan den skæres
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke | Silikomart (Italien) |
|---|---|
| Materiale | Fødevaregodkendt platin-silikone |
| Indhold | 1 basisform + 1 hindbærreliefmåtte |
| Vedligeholdelse | opvaskemaskine |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan reliefmåtten bruges alene?
Den kan også bruges alene til at give en chokoladeplade eller glasur struktur, uden den medfølgende basisform.
Er dette sæt egnet til ovn?
Ja, begge dele tåler både ovnvarme og kulde fra fryseren og kan bruges til bagte desserter eller frosne entremets.
Hvad er den bedste metode til at få et tydeligt relief?
Hæld først et tyndt lag mousse eller glasur i reliefmåtten, og lad det sætte sig på køl. Fyld derefter formen med resten af blandingen.
Yderligere ressourcer
Se også Pleincœur-bûcheformen 860 eller kollektionen af entremetsforme.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
