FUNCAKES - Udrullet fondant
Blanding af fondant og udrullet mandelmasse Natural 430 g
Den færdige skive, der kombinerer mandelsmag med fondantens konsistens.
Præsentation
Den FUNCAKES Natural-skive på 430 g kombinerer 60 % mandelmasse og 40 % fondant: en fondant med en mere subtil mandelsmag end klassisk marcipan, med en silkeblød overflade og små synlige mandelpartikler, der giver et håndlavet udseende.
Dette format (430 g) er en færdigrullet skive, klar til brug, uden æltning eller udrulning med kagerulle: Den dækker en kage på 15 til 20 cm (10 cm høj) eller 20 til 25 cm (7,5 cm høj).
Egenskaber
- Format
- 430 g
- Enkelt skive, diameter til direkte overtræk
- Blanding
- 60 % / 40 %
- Mandelmasse og fondant
- Farve
- Cremehvid
- Synlige mandelstykker, håndlavet udseende
Anbefalet anvendelse
- Overtræk af temakager: number cakes, bryllupskager eller fødselsdagskager
- Dekoration af cupcakes og småkager: stik matchende former ud med udstiksforme
- Kreationer med en subtil mandelsmag: et mildere alternativ til traditionel marcipan
Sammensætning, allergener og certificeringer
| Ingredienser | Sukker (69 %), mandler (11 %), glukosesirup, vegetabilsk fedt (palme- og palmekerneolie), vand, vegetabilsk olie (mandel), fugtighedsbevarende middel E422 og E1103, fortykningsmiddel E415 og E413, invertsukkersirup, emulgator E471, naturlig aroma, vegetabilske fibre |
|---|---|
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
| Allergener | Indeholder mandler |
| Glutenfri | Ja |
| Kost | Velegnet til vegetarisk kost |
| Næringsindhold (100 g) | 1 775 kJ / 420 kcal, fedt 10 g, heraf mættede fedtsyrer 3,3 g, kulhydrater 80 g, heraf sukkerarter 78 g, protein 2,3 g, salt 0,1 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan denne skive erstatte almindelig sukkerpasta?
Ja, til overtræk: Den lægges på som en almindelig udrullet skive, uden at den skal æltes. Den har dog en mere markant mandelsmag end almindelig sukkerpasta og er derfor bedst egnet til dem, der kan lide mandelsmag.
Kan den bruges, hvis man har nøddeallergi?
Nej: Dette produkt indeholder mandler som en tilsigtet ingrediens (11 % af opskriften). Det bør ikke bruges af personer med allergi over for nødder.
Hvordan opbevares skiven før brug?
Opbevares tørt og beskyttet mod lys ved 15-20 °C. Må ikke opbevares i køleskab eller fryses: kondensfugt ødelægger konsistensen.
Yderligere ressourcer
Se også den udrullede sukkerpasta Hvid Glans, eller udforsk kollektionen med sukkerpasta og FUNCAKES-kollektionen hos Patissland.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
