Sosa - Spiselig dekoration
Krystalliserede violkronblade 1 mm - 500 g
Enkelt krystalliseret kronblad, fin kornstørrelse til spredt fordeling.
Disse krystalliserede violkronblade på 1 mm fra Sosa Ingredients leveres som enkelte kronblade i modsætning til den hele krystalliserede blomst. Den finere kornstørrelse gør det muligt at fordele dem spredt og jævnt over overfladen på et stykke, med en dyb violet farve fra fødevarefarvestoffer.
Tekniske egenskaber
- Format
- 500 g
- Bøtte
- Kornstørrelse
- 1 mm
- Enkelt kronblad
- Tekstur
- Sprød
- Klar til brug
Anbefalet brug
- Pynt på kager (entremets, cupcakes, tærter)
- Pynt på chokoladebarer eller -konfekt
- Tilsætning til festlige alkoholfrie drikke
- Dessert- og konfektpynt
Patisslands råd
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Sukker, viol (3 %), fortykningsmiddel: gummi arabicum (E414), farvestoffer: karminsyre (E120), ponceau 4R (E124), indigotin (E132), aroma. |
|---|---|
| Allergener | Ingen væsentlige allergener angivet; se det tekniske datablad for flere oplysninger, hvis nødvendigt. |
| Emballage | 500 g bøtte, professionel størrelse med genluk. |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på denne og krystalliserede violerblomster 500 g?
Dette produkt består af enkelte kronblade med en finere kornstørrelse, som kan fordeles spredt; de krystalliserede blomster bevarer hele blomstens form, så de bliver mere synlige.
Hvordan påføres disse kronblade, så resultatet bliver ensartet?
Bruges tør direkte ved anretning ved at fordele den over hele overfladen, så dækningen bliver jævn.
Er denne pakning på 500 g egnet til regelmæssig brug i værkstedet?
Den passer til almindelig produktion; til meget store mængder tilbyder Sosa-serien storkøbspakninger med krystalliserede blomster.
Yderligere ressourcer
Udforsk kollektionen Spiselige dekorationer. Se krystalliserede violerblomster 500 g for hele den krystalliserede blomst. Se krystalliserede violerblomster 3 kg for en storkøbspakning til produktion.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
