Pavoni - Silikoneform
Regalia-form
Pavoflex-serien, designet af Nicolas Rouzaud, med plisseret stofstruktur
Regalia-formen PX43130S gengiver en plisseret stofstruktur hele vejen rundt og giver et facetteret udtryk, der minder om haute couture. De 12 cylindriske forme på 140 ml, fremstillet af platin-silikone, har en plan overflade, der er ideel til glasur.
Tekniske specifikationer
- FORME
- 12
- VOLUMEN PR. FORM
- 140 ml
- TEMPERATUR
- -40 / +280 °C
Anvendelse
- Individuelle desserter med flere teksturer
- Spejlglasur på den plane overflade
- Velourspray til at fremhæve den plisserede struktur
- Frosne desserter (parfait, semifreddo)
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke / serie | Pavoni, Pavoflex |
|---|---|
| Varenummer | PX43130S |
| Designer | Nicolas Rouzaud |
| Form | Cylindrisk, plisseret stofstruktur |
| Pladens mål | 400 x 300 mm |
| Antal forme | 12 |
| Mål på en form | Diameter 70 mm, højde 48 mm |
| Volumen | 140 ml |
| Materiale | Platin-silikone i fødevarekvalitet |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +280 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvem har designet Regalia-formen?
Det er et design fra Pavoni skabt af konditoren Nicolas Rouzaud med en plisseret stofstruktur hele vejen rundt.
Hvorfor frarådes opvaskemaskine?
For at bevare den fine plisserede struktur på lang sigt anbefales håndvask af denne model i lunkent vand.
Er den øverste overflade egnet til spejlglasur?
Ja, den er plan og glat, designet til spejlglasur, der står i kontrast til den matte, plisserede struktur.
Yderligere ressourcer
Pavoni-forme - Kageforme til desserter - Runde, firkantede, rektangulære og hjerteformede forme
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
