Wilton Sunny Yellow flydende fødevarefarve
Gul, vandopløselig flydende farve, 30 g, til forårskreationer eller en solrig fødselsdag
Egenskaber
- Indhold
- 30 g
- Maksimal dosis
- 1,5 g/kg
- Tud
- Dråbe for dråbe
Anbefalet anvendelse
- Farvning af smørcreme, ganache, glasur og sukkerpasta.
- Akvarel- og gradienteffekter takket være den flydende konsistens og lidt længere tørretid.
- Præcise dekorationer med penselspidsen eller sprøjteposen; doseringen kan justeres dråbe for dråbe.
Komplet teknisk datablad
| Indhold | 30 g, dråbeflaske |
|---|---|
| Mærke | Wilton (USA) |
| Type | Vandopløselig flydende fødevarefarve (baseret på vand og glycerin) |
| Ingredienser | glycerol, vand, farvestof E102 (tartrazin), konserveringsmiddel E211, surhedsregulerende middel E330 |
| Maksimal anvendelsesdosis | 1,5 g/kg |
| Certificeringer | Halal |
| Opbevaring | Beskyttes mod lys og fugt på et tørt sted |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er Sunny Yellow-farven fedtopløselig, så den kan bruges til chokolade?
Nej. Det er en vandopløselig flydende farve (baseret på vand og glycerin): Den egner sig til smørcreme, glasur, sukkerpasta og ganache, men kan ikke blandes med overtrækschokolade eller rent fedtstof. Brug en fedtopløselig pulverfarve til at farve chokolade.
Hvad er den anbefalede maksimale dosis for Sunny Yellow?
Den angivne maksimale anvendelsesdosis er 1,5 g/kg. Justér gradvist ved hjælp af dråbetuden for at styre farvens intensitet.
Kræver Sunny Yellow særlige forholdsregler?
Ja: Den indeholder E102 (tartrazin), et farvestof, der er omfattet af EU's lovpligtige advarsel om børns aktivitet og opmærksomhed. Se produktets etiket før brug i en blanding beregnet til børn.
Hvordan påfører man Sunny Yellow-farven uden at få blandingen til at stivne?
Tilsæt farven dråbe for dråbe direkte i den færdigbearbejdede blanding (smørcreme, glasur, sukkerpasta), og rør mellem hver tilsætning i stedet for at hælde hele dosen i på én gang.
Supplerende ressourcer
Supplér farvepaletten med Vintage Gold, Pure Green, Peachy Pink, eller gå på opdagelse i Patisslands kollektion af fødevarefarver.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











