Arôme Naturel de Noix de Coco - 50 g
Arôme Naturel de Noix de Coco - 50 g

Naturlig aroma af kokos - 50 g

€19,99
€399,80/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • På lager
-10%

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Sosa - Naturlig aroma

Naturlig kokosnøddearoma - 50 g

Naturligt kokosnøddeekstrakt uden farvestoffer til cremer, is og ganacher.

Sosas naturlige kokosnøddearoma gengiver duften af frisk kokosnød uden at farve eller ændre konsistensen af tilberedningerne. Den glycerinbaserede formel er stabil både varm og kold og kan blandes i både vandbaserede og fedtholdige baser med op til 95 % fedt.

Tekniske egenskaber

Indhold
50 g
Anbefalet dosering
0,2 g/kg
Holdbarhed
24 måneder

Anbefalede anvendelser

  • Hjemmelavede sorbeter og is
  • Smagstilsatte konditorcremer eller mousselinecremer
  • Ganacher med hvid chokolade og kokos
  • Makroner og eksotiske desserter

Komplet teknisk datablad

Mærke Sosa
Format Lufttæt aluminiumsflaske, 50 g
Sammensætning Naturligt kokosnøddeekstrakt, invertsukker, glycerin (E422), bærestof: propylenglykol (E1520)
Allergener Kan indeholde spor af: æg, jordnødder, soja, mælk og derivater heraf, nødder, selleri, sennep, sesam, sulfitter
Certificeringer Clean Label, halal, kosher, vegansk, uden GMO, uden ionisering
Opbevaring Mellem 15 og 25 °C, beskyttet mod lys, fugt og lugte

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Hvad er den anbefalede dosering?

0,2 g/kg tilberedning, svarende til cirka 6 dråber pr. kilo. En præcis dosering er nok til at give en tydelig kokossmag.

Er aromaen egnet til vegansk kost og kost uden større allergener?

Den er certificeret vegansk, halal, kosher og Clean Label. Der kan forekomme spor af almindelige allergener (nødder, mælk, soja ...), som følge af fremstillingen: Se etiketten på partiet.

Kan den bruges i en ganache med hvid chokolade?

Ja, det er en af de almindelige anvendelser: Et par dråber i den varme fløde, før den hældes over chokoladen, er nok til at give ganachen smag uden at ændre dens konsistens.

Yderligere ressourcer

Sosa-aromasamling Kokosnøddearoma - 1 kg

Læs videre

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen

patissland.fr