SmartFlex - Fondant
Vaniljefondant - hvid 4 kg
Genlukkelig spand til regelmæssig produktion på værksted
Hvid vaniljefondant fra SmartFlex-serien i en pakning på 4 kg i en spand, der kan lukkes igen. Denne emballage gør det nemmere at opbevare produktet mellem hver brug og passer til et værksted med regelmæssig produktion af overtrukne kager.
Egenskaber
- Indhold
- 4 kg
- Emballage
- Spand, der kan lukkes igen
- Format
- Glutenfri
Anvendelse
- Regelmæssig produktion af overtrukne kager på værksted
- Overtræk og dækning: rul ud til mellem 2 og 3 mm
- Modellering af dekorationer og figurer i mellemstor til stor størrelse
- Neutral hvid base, klar til indfarvning
Komplet teknisk datablad
| Mærke | SmartFlex |
|---|---|
| Nettovægt | 4 kg |
| Emballage | Spand, der kan lukkes igen |
| Ingredienser | Sukker, glukosesirup, drikkevand, vegetabilske fedtstoffer (kokos, hydrogeneret palmekerneolie), modificeret stivelse (kartoffelstivelse), fortykningsmiddel (xanthangummi), aroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), surhedsregulerende middel (citronsyre) |
| Allergener | Glutenfri |
| Næringsindhold /100 g | Energi 1641 kJ / 388 kcal, fedt 6,3 g heraf mættede fedtsyrer 5,3 g, kulhydrater 82,4 g heraf sukkerarter 73,2 g, protein 0,2 g, salt 0,0 g |
| Opbevaring | 16 til 23 °C, beskyttet mod fugt og lys, spanden lukkes igen efter hver brug |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er fordelen ved en spand, der kan lukkes igen, sammenlignet med en pose?
Spanden beskytter fondanten mod luft og fugt mellem hver portion, så den ikke behøver at blive flyttet over i en anden beholder.
Hvem er dette format på 4 kg beregnet til?
Værksteder med en regelmæssig produktion af overtrukne kager, hvor der bruges flere kilo fondant om ugen.
Skal spanden opbevares et særligt sted?
Ja: et tørt sted ved mellem 16 og 23 °C, beskyttet mod direkte sollys og fugt.
Hvad er forskellen på 10 kg-formatet?
10 kg-formatet giver en bedre kilopris og er beregnet til endnu mere intensiv produktion.
Yderligere ressourcer
Andre formater i serien: 1 kg, 10 kg og kollektionen Professionel konditorikunst.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
