Katy Sue Designs, forme silikone til dekorationer
Silikoneforme fra Katy Sue til dekorationer i sukkerpasta: blonder, knapper, broches, sløjfer og elegante motiver med ren udtagning.
Katy Sue-formene
Det britiske mærke Katy Sue Designs er kendt for sine former i blødt silikone med fine detaljer: spiselige blonder, knapper, broches og smykker, sløjfer, rammer og motiver. Silikonen gengiver præcise relieffer, perfekt til at pynte en kage med elegance.
Sådan bruges de
Pres sukkerpasta eller gum paste let ind i formen, der er let meldrysset (flormelis eller kartoffelstivelse), stryg overfladen af og tag forsigtigt ud af formen. Til blonder bruges en blondedeje; til smykker kan man male med metallisk farve, når dekorationen er tør.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken pasta skal bruges?
Sukkerpasta, modellervoks eller gum paste afhængigt af, hvor fint dekorationen skal være.
Skal formen meldrysses?
Et let lag flormelis eller kartoffelstivelse gør det lettere at tage de fine detaljer ud.
Kan de males?
Ja, med metallisk farve (tør eller fortyndet), når dekorationen er tør.
Kan de lægges i fryseren?
Ja, kulden stivner pastaen og gør de skrøbelige stykker lettere at tage ud.
