Myrtilles Sauvages Entières Lyophilisées 50g

Hele frysetørrede vilde blåbær 50g - SOSA

Normalpris€14,99
€299,80/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • På lager

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Sosa · Frysetørret frugt

Hele frysetørrede vilde blåbær 50 g

100 % hele frugter, oprindelse Canada, farve og aroma bevaret ved frysetørring ved lav temperatur.

Sosas hele frysetørrede vilde blåbær på 50 g er vilde blåbær (100 % frugt), høstet i Canada og frysetørret ved lav temperatur for fuldt ud at bevare deres aroma, naturlige rødviolette farve og næringsmæssige egenskaber. De tilfører en intens, sprød frugtsmag til kreationer inden for bagværk, chokolade, konfekture og is.

100 % naturligt produkt uden tilsatte ingredienser, rig på C-vitamin (23,8 mg/100 g) og fibre (7,5 g/100 g). Certificeret kosher, halal, GMO-frit og vegansk.

Tekniske egenskaber

Frugt
100 %
hele vilde blåbær
Format
50 g
Professionel bøtte
Sidste anvendelsesdato
12 måneder
15 dage efter åbning

Anbefalet anvendelse

  • Dekoration af chokoladebarer og brug som fyld i slik.
  • Topping på is og desserter.
  • Fyld i wienerbrød.
  • Frugtinfusioner og te.
  • Overfladedekoration på lagkager og cheesecakes.

Patisslands anbefaling

Komplet teknisk datablad

Sammensætning 100 % frysetørrede vilde blåbær
Allergener Produktet indeholder ingen af de vigtigste allergener. Kan indeholde spor af selleri, jordnødder, nødder, æg, mælk og derivater heraf, sennep, sesam, soja og sojaprodukter samt sulfitter
Opbevaring Ved 15-25 °C på et tørt sted (luftfugtighed under 60 %), beskyttet mod lys og lugte, i lukket originalemballage
Sidste anvendelsesdato 12 måneder fra produktionsdatoen. Efter åbning: Meget hygroskopisk, det anbefales at bruge en pose med tørremiddel, holdbarhed efter åbning 15 dage
Energi (100 g) 1555 kJ / 368 kcal
Fedt (100 g) 2,5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrater (100 g) 80 g, heraf sukkerarter 68 g
Kostfibre (100 g) 7,5 g
Protein (100 g) 2,5 g
Salt (100 g) 0,02 g
C-vitamin / A-vitamin (100 g) 23,8 mg / 7 µg
Kalium / Calcium / Jern (100 g) 214 mg / 19 mg / 0,9 mg
Lovpligtig varebetegnelse Hele frysetørrede vilde blåbær
Nettovægt 50 g
Mål 10 x 10 x 8,8 cm
Certificeringer Kosher, halal, uden GMO, vegansk, vegetarisk, uden transfedtsyrer
Frugtens oprindelsesland Canada
Produktionsland Spanien (ES)
Toldkode (HS) 0813.40
Producent Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Hvorfor er dette blåbær vildt og ikke dyrket?

Blåbærrene høstes vildt i Canada og frysetørres, hvilket giver en mere intens smag og en dybere farve end almindelige dyrkede blåbær.

Kan det bruges i en mousse?

Anbefales ikke: Produktet er meget hygroskopisk og mister sin sprødhed ved kontakt med fugt. Brug det kun i tørre anvendelser, og læg det på i sidste øjeblik.

Hvad er forskellen på Sosas hele frysetørrede brombær?

Samme princip med frysetørret hel frugt, men brombærrene har en kortere holdbarhed efter åbning. De supplerer hinanden som dekoration på samme kreation i Sosa-sortimentet.

Gå på opdagelse

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen