Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g
Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g

Frysetørrede kirsebær Crispy 2-10mm 200g - SOSA

€38,99
€194,95/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • På lager

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Sosa · Crispy-inklusionsstykker

Cherry Crispy 2 til 10 mm 200 g

Frysetørrede stykker med 40 % kirsebærpuré, intens granatrød farve

Sosa Cherry Crispy-stykkerne er frysetørrede stykker baseret på kirsebærpuré (40 %) med en sprød konsistens og en autentisk, frugtagtig smag af friske kirsebær. Deres præcise størrelse på 2 til 10 mm og naturlige granatrøde farve fremhæver det visuelle udtryk af chokoladebarer, bonbons, entremets og desserter. Certificeret kosher, halal, GMO-fri og vegansk.

Tekniske specifikationer

Format
200 g
Professionel bøtte
Størrelse
2 til 10 mm
Granulat i granatrød farve, 40 % kirsebærpuré
Opbevaring
15 til 25 °C
Holdbarhed: 7 måneder efter åbning

Anbefalede anvendelser

  • Overtræk og pynt på chokoladebarer
  • Chokoladeovertrukne bonbons
  • Topping til is og sorbet
  • Inkludering i wienerbrød
  • Pynt på entremets og lagkager
  • Toppings til frugtte

Råd fra Patissland

Komplet datablad

Ingredienser Glukosesirup, kirsebærpuré (40 %), modificeret kartoffelstivelse (E1414), natriumalginat (E401)
Allergener Ingen større allergener i produktet. Kan indeholde spor af selleri, jordnødder, nødder, æg, mælk og derivater heraf, sennep, sesam, soja og sojaprodukter, sulfitter
Certificeringer Kosher, halal, GMO-fri, vegansk, vegetarisk, uden transfedtsyrer
Juridisk betegnelse Korn til maddekoration af sukker / Frysetørret kirsebærperle
Nettovægt 200 g
Oprindelse Spanien
Opbevaring mellem 15 og 25 °C, relativ luftfugtighed under 60 %, beskyttet mod lys, i lukket originalemballage. Bedst før: 24 måneder

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1509 kJ / 356 kcal
Fedt 1,3 g, heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrater 82 g, heraf sukkerarter 29 g
Kostfibre 3,5 g
Proteiner 2,6 g
Salt 0,3 g
Kalium 180 mg

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Er denne lille perle Kosher- og Halal-certificeret?

Ja, Cerise Crispy 2-10 mm er Kosher- og Halal-certificeret og er desuden GMO-fri, vegansk og vegetarisk.

Kan den bruges i en mousse eller creme?

Nej, dette produkt er ikke wet-proof: Brug det kun til tør overfladedekoration eller i chokolademasser.

Hvor længe kan den holde sig efter åbning?

7 måneder, hvis opbevaringsforholdene overholdes (15-25 °C, relativ luftfugtighed under 60 %), en betydeligt længere holdbarhed efter åbning end for sprød abrikos eller hindbær i størrelsen 2-10 mm, som har en holdbarhed på 15 dage.

Supplerende ressourcer

Hele Sosa-sortimentet og ingredienserne til makroner. Andre sprøde frugter i lignende størrelse: Abricot Crispy og som hel frugt hele frysetørrede hindbær.

Læs videre

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen

patissland.fr