Grundlæggende
Spongekage
Original FunCakes-opskrift
Kjeksdejen er den ideelle base til forskellige opskrifter. Du kan kombinere spongekagen med mange forskellige fyld, og den er også meget nem at lave.
- Hviletid
- 1 h
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 0 min
- I alt
- 1 h 15
- Portioner
- 8 - 12 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 125 kcal
Portioner · 10
- Energi
- 125 kcal
- Fedt
- 3 g
- Mættet fedt
- 1 g
- Kulhydrat
- 20.4 g
- Sukkerarter
- 13.4 g
- Kostfibre
- 0.2 g
- Protein
- 4 g
- Salt
- 0.2 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 175°C (varmluftsovn 160°C) og brug ingredienser ved stuetemperatur. Tip! Arbejd med ingredienserne ved stuetemperatur.
-
Kom 250 gram FunCakes blanding til spongekage, 4 æg og 25 ml vand i en skål. Pisk ved høj hastighed i 7-8 minutter. Pisk derefter ved lav hastighed i yderligere 2-3 minutter.
-
Hæld dejen i en smurt form (1/2 til 2/3 fyldt). Sæt kagen i ovnen og åbne ikke lågen under bagning! Kagen er færdig, når den er elastisk ved berøring.
-
Tag kagen ud af formen straks efter bagning og lad den køle af på en afkølingsrist.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
