Kager & småkager
Sablékager
Original FunCakes-opskrift
Leder du efter den perfekte opskrift på småkager? Så er du kommet til det rette sted. Med få ingredienser kan du lave disse småkager! En fornøjelse for både små og store.
- Hviletid
- 1 h
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- I alt
- 1 h 30
- Portioner
- 14 - 16 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 150 kcal
Portioner · 15
- Energi
- 150 kcal
- Fedt
- 8.4 g
- Mættet fedt
- 5.1 g
- Kulhydrat
- 16.8 g
- Sukkerarter
- 6.7 g
- Kostfibre
- 0.4 g
- Protein
- 1.5 g
- Salt
- 0 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Læg alle ingredienser i en skål med en flad dejkrog. Ælt til en smuldrende dej og fortsæt derefter med hænderne, indtil dejen samles i en kugle. Ælt ikke mere end nødvendigt, hold dejen så kold som muligt. Pak den ind i frysefolie og lad den hvile i en time i køleskabet.
-
Forvarm ovnen til 170 °C (150 °C ved varmluft).
-
Dæk en bageplade med bagepapir. Drys lidt mel på bordet og rul småkagedejen ud. Skær cirkler ud og læg dem på pladen. Med en mindre udstikker laver du en ekstra kant på småkagerne, og med bagsiden af en pensel laver du 2 huller i hver småkage.
-
Bag småkagerne i 15-20 minutter, indtil de er gyldne; bagetiden afhænger af småkagernes tykkelse.
-
Så snart de kommer ud af ovnen, før penslen gennem de forudlagte huller. Lad dem køle af uden for pladen. Bind evt. et bånd om.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
