Prinsessekage

Du laver kronen 2 dage i forvejen, så den kan tørre godt. Ælt slikpastaen jævnt og rul den ud til et ovalt stykke med ca. 3 mm tykkelse. Skær en krone ud med en skarp kniv. Rul den omkring en sodavandsflaske dækket med plastfolie og fold kronen omflasken. Lim enderne sammen med lidt spiselim. Tryk forsigtigt spidserne lidt ned. Når kronen er helt tør, mal godt kanten af spidserne med metalfarven.

Forvarm ovnen til 180°C (160°C for varmluftovn) og smør formene med slipmiddel spray.

Forbered 400 g FunCakes Deluxe Kageblanding efter pakkens instruktioner. Fordel dejen i de to forme og bag kagerne i cirka 30-35 minutter, til de er let gyldne og gennembagte. Tag straks kagerne ud og læg dem på en kagerist til afkøling.

Forbered 180 g FunCakes Fortryllende Creme-blanding® efter pakkens anvisninger, smag til med smagsessensen og farv let lyserød med gel farven.

Skær kagerne med kagesaven 2x og fyld med marmelade og Fortryllende Creme®. Start og slut med et lag kage som bund. Placer en kagepapskive skåret til størrelse og 3 træpinde skåret efter størrelse mellem to kager. Dæk hele ydersiden med et pænt lag lyserød Fortryllende Creme®.

Den resterende creme farves i 2 portioner i 2 mørkere nuancer af lyserød. Kom cremerne i sprøjteposer med en adapter og sprøjtetyllen nr. 032.

Dekorer først kagen med nonpareils, ved at kaste dem på afstand. Sprøjt derefter flere ‘tusser’ med de 2 lyserøde cremer. Fortsæt dekorationen med pinde, perler og sukkerdekorationer.

Kom den resterende creme i 1 sprøjtepose med tyl nr. 016. Placer kronen på kagen og afslut nederste kant med en lille bølget kant.