Mini donuts med spiselige blomster

Forbered 500 g FunCakes dej til donuts efter pakkens anvisninger. Rul dejen ud på et ark drysset med FunCakes Magic Roll-out magisk pulver til en tykkelse på cirka ½ cm, og udstik cirkler på 6 cm. Udstik herefter en lille cirkel i midten på cirka 1 cm for at forme en donut. Placer donuts på bagepapir på en tallerken og dæk til med et rent viskestykke. Lad dem hvile i 25 minutter.

Imens opvarmes frituregryden til 180 °C.

Fritér donuts ca. 90 sekunder på hver side, indtil de er let gyldne. Læg dem til afdrypning på køkkenrulle.

Forbered 100 g schweizisk marengssmørcreme FunCakes efter pakkens anvisninger og fyld den i en sprøjtepose med tyl nr. 032.

Skær donuts over og sprøjt smørcremen på den nederste halvdel.

Varm to spiseskefulde FunCakes Dip ’n Drip i mikroovnen i 10 sekunder, og farv den med en dråbe pink samt en dråbe jordrød madfarve. Kom blandingen i en sprøjtepose, klip et lille hul, og lav en kontur langs nogle af donuts’ øverste kanter. Drys straks de tørrede blomster over.

Hæld Dip ’n Drip tilbage i skålen og farv det i en mørkere nuance med madfarverne. Dekorer donuts med denne farve som beskrevet ovenfor. Farv eventuelt i en tredje, endnu mørkere nuance og pynt. Læg de øverste donutskiver tilbage på.