Massepainkupler

Forvarm ovnen til 180 °C (160 °C for varmluftovn).

Forbered 500 g FunCakes muffinblanding efter pakkens anvisninger og fyld halv kugleformene cirka 2/3 med dej. Brug resten af dejen til at bage ekstra små kager senere. Bag kagerne i den forvarmede ovn i cirka 25-30 minutter. Lad kagerne køle lidt af i silikoneformen, fjern dem forsigtigt og placer dem på en afkølingsrist, så de kan køle helt af.

Forbered 125 g FunCakes smørcremeblanding som angivet på pakken og tilsæt FunCakes citron aroma pasta. Skær om nødvendigt et lille låg af kagerne, så de står stabilt, og dæk dem herefter med citron smørcreme.

Ælt marsipanen, indtil den er meget glat, rul den ud til ca. 2 mm tykkelse, og brug den til at dække de små kager.

Del den resterende smørcreme i 3 portioner, farv hver portion med FunCakes farvegel. Kom dem hver for sig i sprøjteposer med tyl nr. 032 og dekorer toppen af kagerne med små farvede toppe. Drys konfetti og nonpareils over.