Cake pops
Marengs og slikkepinde
Original FunCakes-opskrift
Ønsker du at overraske nogen i sidste øjeblik? Denne nemme opskrift klarer sagen! Perfekt til Mors Dag eller Valentinsdag!
- Hviletid
- 1 h
- Forberedelse
- 30 min
- Tilberedning
- 2 h
- I alt
- 3 h 30
Anslået næringsindhold pr. portion · 100 kcal
Portioner · 12
- Energi
- 100 kcal
- Fedt
- 0 g
- Mættet fedt
- 0 g
- Kulhydrat
- 23.2 g
- Sukkerarter
- 22.3 g
- Kostfibre
- 0 g
- Protein
- 1.3 g
- Salt
- 0 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 110 °C (varmluft ovn 100 °C).
-
Kom flormelis, sukker og majsstivelse i en skål og bland det sammen. Pisk 4 æggehvider ved højeste hastighed, indtil det skummer. Tilsæt sukkerblandingen lidt ad gangen. Tilsæt lidt rosa farvegelé under omrøring. Pisk ved høj hastighed i 6-8 minutter. Tip! Du kan eventuelt dele skummet i to portioner og farve dem i to nuancer af rosa.
-
Beklæd en bageplade med bagepapir. Kom skummet i en sprøjtepose med tyl nr. 1M. Form nogle små toppe på bagepapiret med plads imellem. Stik en slikkepindestang ned i hver. Sprøjt en fin stor roset ovenpå og drys med hjertene og perlerne.
-
Brug resten af skummet til små toppe mellem slikkepindene og drys med de små hjerter. Bag marengserne i ovnen i ca. 2 timer og lad dem køle af på en bagerist.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
