Småkager & cookies
Lyserøde glaserede kager med fløde
Original FunCakes-opskrift
Overrask din mor med en ægte klassiker: Roze Koeken! Disse ikoniske hollandske småkager med deres glade, lyserøde glasur har været en elsket snack i Holland i årevis, og med god grund. En luftig og let kage overtrukket med et sødt og strålende lag… den perfekte bagning til at vise, hvor meget du holder af hende.
- Forberedelse
- 0 min
- Tilberedning
- 0 min
- Portioner
- 10+
Anslået næringsindhold pr. portion · 335 kcal
Portioner · 10
- Energi
- 335 kcal
- Fedt
- 14.7 g
- Mættet fedt
- 9.2 g
- Kulhydrat
- 46.1 g
- Sukkerarter
- 21.2 g
- Kostfibre
- 1.5 g
- Protein
- 4.1 g
- Salt
- 0.5 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft). Beklæd en bageplade med et ark bagepapir.
-
Forbered 500 g FunCakes melblanding til småkager og tærtebund samt 50 g melblanding til cremepatissière med 125 ml vand i henhold til anvisningerne på emballagen.
-
Rul dejen ud på en let melet overflade til en tykkelse af ca. 8 mm. Udstik de ønskede former med udstikkere og placer dejen med ringen omkring på den forberedte bageplade.
-
Fyld en sprøjtepose med cremepatissière og klip spidsen af.
-
Sprøjt en cirkel af cremepatissière på hver dejform, og lad der være ca. ½ cm fri kant.
-
Bag småkagerne i den forvarmede ovn i ca. 23-27 minutter, indtil de er let gyldne og gennembagte. Når de er afkølede, fjern forsigtigt ringene fra småkagerne.
-
Hæld lidt FunCakes Dip ’n Drip i en lille skål og varm det i mikroovnen i 10-15 sekunder. Tilsæt et par dråber FunCakes hindbærsmagsessens og farv det lyserødt med FunCakes pink farvegel.
-
Fyld en sprøjtepose med den farvede Dip ’n Drip, klip spidsen af og glaser de afkølede småkager.
-
Pynt småkagerne med en lille FunCakes sukkerblomst for et flot touch.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
