Kager & kagedesign
Lyserød drip cake
Original FunCakes-opskrift
Denne kage har sofistikerede dekorationer og en farverig glasur, det er som et kunstværk, man kan spise. Det bliver det perfekte midtpunkt på dit søde fødselsdagsbord.
- Forberedelse
- 1 h 30
- Tilberedning
- 23 min
- I alt
- 1 h 53
- Portioner
- 8+ personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 745 kcal
Portioner · 8
- Energi
- 745 kcal
- Fedt
- 50.5 g
- Mættet fedt
- 28.7 g
- Kulhydrat
- 65.9 g
- Sukkerarter
- 36.3 g
- Kostfibre
- 1.9 g
- Protein
- 6.3 g
- Salt
- 0.6 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft) og sprøjt formen med slipmiddel spray.
-
Tilbered 250 g FunCakes Mix til Deluxe Kagebunde efter pakkens anvisninger og jævn ud med en spartel i den smurte form. Bag bunden i cirka 30-35 minutter, og vend straks kagen ud på en rist efter bagning for at afkøle.
-
Tilbered 300 g FunCakes Mix til smørcreme efter pakkens instruktioner.
-
Skær kagen i 2 lag med kagenivelløren og fyld med et lag smørcreme. Fordel halverede hindbær ovenpå og et lag hindbærmarmelade. Smør et tyndt lag smørcreme rundt om hele kagen og sæt på køl i en time.
-
Farv nok smørcreme lyserød med farvegelen til at dække kagen en anden gang. Farv resten i forskellige nuancer af violet og lyserød med gelen. Sørg for at have forskellige farver smørcreme til 5 sprøjteposer.
-
Forbered 4 sprøjteposer med adaptere og små tyl, og 1 pose med tyl #1M, og fyld dem med den farvede smørcreme.
-
Smelt FunCakes Deco Melts efter pakkens anvisninger og kom dem i en lukket sprøjtepose. Klip spidsen af og lav et flot dryp langs øverste kant af kagen. Lad stivne kort i køleskab.
-
Brug tyl #1M til at lave fine rosetter på toppen af kagen. Lav en spiralformet zigzag rundt om rosetterne med tyl #104, sørg for at den brede side af tyllen ligger mod kagen. Fyld hullerne med stjerner og faldende blomster med de øvrige tyl.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
























