Kawaii Kage

Forvarm ovnen til 180°C (varmluft 160°C) og smør formene med FunCakes slip spray.

Forbered 200 g FunCakes smørcrememix som angivet på pakken. Smag smørcremen til med aromaen.

Forbered 330 g FunCakes Deluxe Sponge-kagemix som angivet på pakken. Fyld formen med 20 cm til 2/3 med dejen, og kom resten i den større form. Bag kagen i omkring 30-35 minutter, og lad den derefter køle på en rist.

Skær kagen på 20 cm i 2 lag med niveleur, og skær den anden kage i to. Smør smørcreme på lagene og rundt omkring, og lad den stivne i køleskab.

Ælt 500 g FunCakes Pastel Grøn og 500 g FunCakes Pastel Rosa fondant, til de har en jævn konsistens, rul den ud til ca. 2-3 mm tykkelse og dæk begge kager.

Farv Pastel Grøn fondant i en mørkere nuance med FunCakes klar grøn geléfarve. Rul den meget tyndt ud og brug multiple båndudskæreren til en lang remse ca. 1,5 cm bred. Med FMM græskantudskærerværktøjet fra tappit-sættet, lav en lang græskant tilpasset kagens størrelse og lim den på med lidt spiselig lim.

Sæt 4 stænger i midten af kagen og klip dem til passende længde. Placer den lille kage ovenpå stængerne med en kagekarton under.

Ælt 250 g FunCakes Pastel Gul og 250 g FunCakes Pastel Lilla fondant, rul tyndt ud. Lav med multiple båndudskæreren bånd på ca. 1,5 cm og lim dem skiftevis på kagens side. Lad ikke båndene nå toppen.

Lav en kant med lidt Pastel Gul fondant ved hjælp af Katy Sue kagesystemets rebkant-form, og drys forsigtigt med en blød pensel FunCakes gyldent ginger glimmerstøv. Lim kanten over de lilla og gule bånd med spiselig lim.

Rul tyndt alle fondantfarverne ud (undtagen hvid) og skær fanions med FMM Bunting Cutters Set/3. Lad dem tørre lidt i luften. Imens æltes hvid fondant med lidt shortening til en glat masse og kommes i ekstruderen med lille hulskive for at lave lange bånd.

Læg de bølgede hvide bånd på den øverste kage og lim dem her og der med lidt spiselig lim. Sæt fanions fast på båndene.

Lav forskellige kawaii-figurer, som dyr eller frugter. Vil du vide mere om at forme disse kawaii-figurer? Se vores blog: Sådan former du kawaii-figurer.