Kager & kagedesign

Kage i sukkerpasta

FunCakesOriginal FunCakes-opskrift

Leder du efter en kage, der både er lækker og smuk at se på? Denne kage med cremet smørcreme har det hele! En let kagebund, en blød og cremet fyldning samt en flot finish i sukkerpasta, der virkelig vil fremhæve dine konditorfærdigheder.

Hviletid
2 h 30
Forberedelse
1 h 15
Tilberedning
35 min
I alt
4 h 20
Portioner
8-12 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 515 kcal

Portioner · 10

Energi
515 kcal
Fedt
17.4 g
Mættet fedt
9.6 g
Kulhydrat
82.9 g
Sukkerarter
62 g
Kostfibre
0.9 g
Protein
6.8 g
Salt
0.3 g
Gå til opskrift
Kage i sukkerpasta

Patissland-sættet til denne opskrift

Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.

Fremgangsmåde

  1. Forbered 250 g FunCakes Deluxe Kageblanding efter instruktionerne på emballagen. Fold forsigtigt dejen i en smurt form og bag kagen i cirka 30 til 35 minutter, indtil den er let gylden og gennembagt. Vend kagen ud umiddelbart efter bagningen på en rist og lad den køle helt af.

  2. Forbered 125 g af FunCakes smørcremeblanding efter instruktionerne på emballagen.

  3. Del kagen i to lag med en kageniveleur. Smør et lag med smørcreme og det andet med syltetøj (efter smag). Dæk ydersiden af kagen med et tyndt lag smørcreme og lad det sætte sig i køleskabet i en halv time.

  4. Farv 450 g FunCakes hvide overtrækningspasta med FunCakes pink spiselig farvegel. Rul den ud til en tykkelse på cirka 2 mm og dæk kagen med den. Skær overskydende sukkerpasta væk med en kniv.

  5. Ælt alle de resterende farver af sukkerpasta, indtil de er bløde, og rul dem meget tyndt ud. Brug forskellige udstikkere og stempler til at udskære blomster i alle farver. Fastgør blomsterne på toppen af kagen med lidt FunCakes spiselig lim. Da du får brug for mange små blomster, er det praktisk at opbevare de udskårne blomster under madfilm eller i plastikposer. Det forhindrer dem i at tørre ud.

  6. Ælt alle de resterende farver af sukkerpasta, indtil de er bløde, og rul dem meget tyndt ud. Brug forskellige udstikkere og stempler til at udskære blomster i alle farver. Fastgør blomsterne på toppen af kagen med lidt FunCakes spiselig lim. Da du får brug for mange små blomster, er det praktisk at opbevare de udskårne blomster under madfilm eller i plastikposer. Det forhindrer dem i at tørre ud.

Bedøm denne opskrift

Anmeldelser og kommentarer

  1. Bedøm denne opskrift som den første.