Lækkerier
Jordbærmarengs
Original FunCakes-opskrift
Disse jordbærkyss er blandt de mest velsmagende jordbærmarengs, vi nogensinde har smagt. Denne enkle opskrift er derfor perfekt som en sidste øjebliks gave til Valentinsdag, eller hvis du bare har lyst til at nyde lækre marengs.
- Hviletid
- 30 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 1 h
- I alt
- 1 h 45
- Portioner
- 20 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 55 kcal
Portioner · 20
- Energi
- 55 kcal
- Fedt
- 0 g
- Mættet fedt
- 0 g
- Kulhydrat
- 13.2 g
- Sukkerarter
- 12.8 g
- Kostfibre
- 0 g
- Protein
- 0.8 g
- Salt
- 0 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 120°C (100°C varmluft).
-
Bland 20 gram æggehvider med 120 ml vand. Pisk æggehviderne til stive toppe med 125 gram sukker. Vend forsigtigt 125 gram flormelis og 10 gram majsstivelse i æggehvideblandingen. Farv blandingen med den lyserøde spisefarve og tilsæt derefter 2 spiseskefulde jordbæraroma.
-
Sæt tyl nr. 1M i sprøjteposen og fyld den med æggehvideblandingen. Dæk en bageplade med bagepapir, og lav små toppe på papiret.
-
Sæt bagepladen midt i den forvarmede ovn, og bag marengsene i ca. 1 time.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
