Småkager & cookies
Hønsekager
Original FunCakes-opskrift
Påsken nærmer sig allerede, og det betyder selvfølgelig mange påskeæg, kyllingefigurer og selvfølgelig de bedste småkager! Gør din påskefrokost endnu mere festlig med disse kyllingekager!
- Hviletid
- 2 h
- Forberedelse
- 1 h 30
- Tilberedning
- 15 min
- I alt
- 3 h 45
- Portioner
- 5 - 10 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 605 kcal
Portioner · 8
- Energi
- 605 kcal
- Fedt
- 21.9 g
- Mættet fedt
- 11.1 g
- Kulhydrat
- 96.4 g
- Sukkerarter
- 67.2 g
- Kostfibre
- 1.9 g
- Protein
- 4.3 g
- Salt
- 0.3 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forbered 500 g FunCakes småkagemix som angivet på pakken. Pak dejen ind i friskfilm og stil den i køleskabet i en time.
-
Forvarm ovnen til 180°C (varmluft 160°C) og læg bagepapir på en bageplade.
-
Ælt den kolde dej til den er glat, rul den ud på en meldrysset overflade til en tykkelse på 2-3 mm. Skær store cirkler, kyllinger (fjern benene) og små æg ud ved at forme en rund udstikker til æggeform. Placer småkagerne på pladen og bag dem i 9 til 12 minutter, til de er let gyldne. Lad dem køle helt af.
-
Forbered 450 g FunCakes royal icing som angivet på pakken. Fortynd 2/3 af glasuren til yoghurttyk konsistens ved at tilsætte vand dråbe for dråbe. Farv den resterende 1/3 del (fast konsistens) brun med farvegel.
-
Farv en del af den flydende glasur grøn og fyld en sprøjtepose med en adapter og tyl nr. 002. Brug den til at fylde de runde småkager og lad dem tørre. Fyld en anden sprøjtepose med flydende hvid glasur og tyl nr. 002 til at fylde kyllinges småkagerne. Lad også dem tørre.
-
Farv en lille mængde af den flydende glasur gul og fyld halvdelen af de små æg med denne gule glasur. Fyld den anden halvdel med hvid glasur og lad tørre. Når kyllingerne er tørre, tilsæt vinger og øjne med glasur. Farv en lille mængde glasur rød og brug den til at lave kam, hakker og næb. Brug ridsenålen til præcist at placere detaljerne.
-
Når småkagerne er helt tørre, afslut øjnene med den sorte spisepenne. Pynt rede på de grønne småkager med brun glasur og dekorationstyl nr. 233. Stil kyllingerne op i reden og placer kyllingerne ved siden af dem.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.





















