Grundlaget
Gulerodskage
Original FunCakes-opskrift
Du kan enten elske den eller hade den; gulerodskage. Til denne lækre kage blandes revet gulerod i dejen, og under bagningen bliver guleroden blød, hvilket skaber en saftig og tæt tekstur.
- Hviletid
- 1 h
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 1 h
- I alt
- 2 h 10
- Portioner
- 8 - 12 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 370 kcal
Portioner · 10
- Energi
- 370 kcal
- Fedt
- 20.7 g
- Mættet fedt
- 4.1 g
- Kulhydrat
- 39.2 g
- Sukkerarter
- 18.4 g
- Kostfibre
- 1.9 g
- Protein
- 5.6 g
- Salt
- 0.2 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 175°C (varmluftsovn 160°C).
-
Bland 500 gram FunCakes blanding til Gulerodskage med 80 ml vand, 3 æg, 150 ml vegetabilsk olie og 150 gram revet gulerod. Tilsæt valgfrit nødder eller rosiner.
-
Rør dejen ved lav hastighed i 5 minutter, og hæld den i den smurte form.
-
Sæt kagen i midten af den forvarmede ovn i 50 til 60 minutter. Tip! Pynt gulerodskagen med smørcreme eller flødeostglasur.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
