Grønne cake pops med guldglans

Forvarm ovnen til 180°C (160°C for varmluftovn).

Tilbered 500 g FunCakes Cupcake Mix efter pakkens anvisninger. Smør formen med Slipmiddel Spray og hæld dejen i. Bag kagen i 55-60 minutter, og afkøl den derefter helt på en rist.

Smelt lidt hvidt smeltechokolade ved 450 W (max. 500 W). Rør godt hver 15-20 sekund. Sluk for varmen, når chokoladen næsten er smeltet (nogle små stykker synlige). Fortsæt med at røre, indtil teksturen er glat.

Smuldr kagen og bland den med lidt smeltet hvidt chokolade, indtil dejen er ensartet. Form kugler på cirka 20 g og lad dem hvile en halv time i køleskabet.

Dæk en bageplade med bagepapir. Dyp enden af slikpindestangen i det grønne smeltechokolade, og stik den chokoladebelagte del ind i kagedejen. Det forhindrer kuglerne i at glide af pindene. Stil cake pops i fryseren i en halv til en hel time.

Smelt 450 g mørkegrønt smeltechokolade på samme måde og intensiver farven med bladgrøn gelé fødevarefarve.

Tag cake pops ud af fryseren og dyp dem i det grønne chokolade. Bank overskydende af mod skålens kant og drys straks de gyldne nonpareils over.

Sæt cake pops tilbage i køleskabet for at størkne. Tip! Lav disse cake pops til en botanisk babyshower, sammen med de andre opskrifter fra denne søde bord!