Glad drip cake

Forvarm ovnen til 160 °C (140 °C for varmluftovn).

Forbered 500 gram FunCakes Deluxe dejblanding til blød kage efter pakkens anvisninger. Smør formene med bageformsspray. Farv dejen lyserød med den rosa fødevarefarvegel. Fordel dejen i de to forme og bag kagerne i 30 til 35 minutter. Efter bagning, læg dem på en afkølingsrist og lad dem køle helt af.

Forbered 400 gram FunCakes smørcremeblanding efter pakkens anvisninger. Tilsæt hvid chokolade smagspasta efter smag. Skær hver kage i to lag med kageniveauet, fyld lagene med blåbærmarmelade og den valgte smørcreme, og saml dem igen. Placer kagen på et kagekarton og derefter på en drejeskive, dæk hele ydersiden med smørcreme og glat med den skrå spartel. Fastgør de farvede sukkerstrøssel rundt om den nederste kant af kagen med hånden. Lad kagen hvile i køleskabet i en time.

Put resten af smørcremen i en sprøjtepose med tyl nr. 1M. Læg de tre farver Deco Melts i hver deres skål og smelt dem i mikroovn ved maks 450 W. Rør af og til. Når smeltningen næsten er færdig, tage ud af mikroovnen og rør i hånden til en glat konsistens.

Hæld blandingerne i tre forskellige sprøjteposer og klip et lille hul i spidsen. Tag kagen ud af køleskabet og lad Deco Melts glide ned langs kanten af kagen. Fordi kagen er kold, hæfter glasuren straks og størkner hurtigt.

Lav 8 høje toppe af smørcreme oven på kagen og drys med farvet sukkerstrøssel. Sæt en trøffel på hver top.