Galentine-bentokager

Forvarm ovnen til 180°C (160°C for varmluftovn).

Forbered 500 g FunCakes cupcakeblanding efter pakkens anvisninger. Beklæd bunden af springformen med bagepapir og fastgør siderne. Spray formenes inderside med slip-spray. Fordel dejen jævnt i de fire forme og bag kagerne i ca. 25-35 minutter, indtil de er let gyldne og gennembagte. Lad kagerne afkøle helt i formene, inden sider og bund forsigtigt fjernes.

Forbered 150 g FunCakes Enchanted Cream® efter pakkens instruktioner. Brug et kagenivelleringsværktøj til at skære hver kage horisontalt i to lag og fyld dem med et lag creme. Smør et tyndt lag creme omkring ydersiden af hver kage.

Ælt den røde fondant, indtil den er glat, og rul den ud på en arbejdsflade drysset med FunCakes Magic Roll-Out pulver til en tykkelse på 2-3 mm. Dæk en af kagerne med den røde fondant. Brug hvid, lyserød og mørkerød fondant til de andre kager. Lav de lyserøde nuancer ved at farve den hvide fondant med den rosa farvegel.

Stik hjerteformer i forskellige størrelser ud fra den udrullede fondant med udstikkersættet. Pynt hjerterne med sjove tekster ved hjælp af PME Fun Fonts, og fastgør dem på kagerne med spiselig lim.

Kom en lille mængde hvid Enchanted Cream® i en sprøjtepose med en adapter og en Wilton tyl nr. 022. Lav en dekorativ kant langs den øverste kant af den mørkerøde kage og drys med FunCakes glimmerblanding eller mini-hjerterne.

Farv resten af cremen lyserød og mørkerød med spiselig farve. Fyld to sprøjteposer med hver af de farvede cremer, begge med adapter og Wilton tyl nr. 022. Brug dem til at lave dekorative kanter på de øvrige kager. Afslut med glimmer eller mini-hjerter for et festligt touch.