Frø-kage

Ideelt set forbered frøen og åkandebladene en dag i forvejen, så de kan tørre godt.

For at lave frøen, bland 150 gram modellervoks med kristtorn grøn farvegel. Form to store kugler og stik et cocktailspyd igennem dem for at danne frøens hoved og krop. Lav en bred mund med skærehjulet og to næsebor med cocktailspydene. Form to kugler, rul ud i en aflang form, flad den ene side og skær fingrene ud. Lim de forreste ben på frøkroppen med spiselig lim. Lav de bageste ben på samme måde, men med lidt større kugler. Lim disse på kroppen med spiselig lim. Rul to små kugler ud og flad dem ud til øjnene. Lav to mindre kugler af et lille stykke hvid fondant, flad dem ud og lim dem på de grønne øjne. Tryk en sort perle ind i øjnene for at fuldende dem. Lim øjnene på frøens hoved med spiselig lim.

Til åkandebladene rul resten af den grønne modellervoks tyndt ud og udstik blade i forskellige størrelser med roseblad-udstikkeren. Brug skærehjulet til at lave et snit i midten, og åbn det lidt op. Lad bladene tørre natten over på bagepapir. Bland et lille stykke hvid fondant med gul farvegel. Rul det tyndt ud på en arbejdsflade dækket med Magic Roll-out pulver og udstik blomster. Lav to blomster af samme størrelse til hver blomst. Lim de to blomster sammen og lad dem tørre. Lim en lille hvid fondantkugle i blomsternes midte. Tip! Blomsterne kan nemt tørres i en æggebakke eller lignende form, så bladene står oprejst.

Forvarm ovnen til 180°C (160°C for varmluftsovn).

Forbered 300 gram FunCakes smørcreme mix og 400 gram FunCakes kagemix efter pakningsanvisningerne. Smør formene med Bake Release spray og fordel kagedejen i de to forme. Bag kagerne i 30-35 minutter, og tag dem straks ud af formene og læg dem på en afkølingsrist. Smag smørcremen til med den valgte smagsessens.

Skær kagerne igennem med kageniveauet. Fyld og smør med smørcreme. Glat overfladen med sideløberen. Lad kagerne sætte sig i køleskabet i en halv time. Del den resterende smørcreme i fire portioner og farv dem med farvegelerne klar grøn, kristtorn grøn og aqua for at få to smukke nuancer af grøn og blå. Brug en spartel til at smøre de fire farver smørcreme på kagen. Drej drejebakken med den ene hånd og glat kagen med sideløberen i den anden, så farverne blander sig smukt.

Placer en kageplade under den nederste kage, stik bambuspindene ned i kagen og tilpas længden. Placer den mindre kage ovenpå. Klip lidt blomstertråd over i halve med skæreværktøjet. Bland den brune farvegel med et lille stykke hvid fondant. Form kanarigræs cigarer af denne blanding. Lim cigarrene på blomstertrådene med spiselig lim og rul dem ind i blomsterbåndet. Fyld cigarrene med en blanding af sne-hvid og mælkechokolade farvegel. Farv resten af fondanten i forskellige grønne nuancer, rul den tyndt ud og udstik lange græsstrå med skærehjulet.

Sæt frøen på toppen af kagen. Stik to blomstertråde bag frøen ned i kagen og placer cigarrene på dem. Lim de grønne græsstrå fast omkring blomstertrådene, så de ikke kan ses. Pynt kagen yderligere med åkandeblade, åkander, grønne græsstrå og kanarigræs ved hjælp af spiselig lim.