Fødselsdagskage til skolen

Brug en æbleudstikker til at lave 4 huller i den største dummy og 4 huller i den mellemste dummy, tilpasset størrelsen på fyrfadslysene.

Forbered 1,35 kilo FunCakes royal icing-blanding som angivet på pakken. Del den i tre uens portioner baseret på størrelsen af dummierne. Farv den største portion grøn, den mellemste portion pink og den mindste gul. Gem lidt royal icing til topdutterne på kagen.

Smør et lag royal icing på dummierne med en spartel, glat det og lad det tørre. Gentag med et andet lag for bedre dækning. Stak dummierne ovenpå hinanden med lidt royal icing som lim, så kagen står stabilt.

Ælt fondanten godt, del den i 8 portioner og farv dem med gelfarverne. Til flagguirlanden rul forskelligt farvet fondant ud til ca. 1 til 2 mm tykkelse og brug guirlandeudstikkeren til at skære flagene ud. Tag et lille stykke fondant i en farve efter eget valg og rul det i en tynd snor med hænderne. Det bliver snoren, der holder flagene sammen. Lim snoren med lidt glazurgel på kagen. Sæt derefter flagene fast på snoren med lidt gel og tilføj nogle fondantskinner omkring fyrfadslysenes placering.

Rul igen forskellige farver fondant ud og udstik cirkler i forskellige størrelser med rundudstikkerne. Lim dem fast på den midterste kage med glazurgel.

Saml den flerfoldige båndudstikker med ca. 0,5 cm mellemrum mellem cirklerne. Rul fondantfarverne meget tyndt ud og læg to kontrasterende farver ovenpå hinanden. Brug nu den flerfoldige båndudstikker til at skære fondantstykker ud. Lim de snoede fondantstykker fast på kagen med lidt glazurgel.

Farv den gemte royal icing i to farver efter eget valg og kom begge i en sprøjtepose med sprøjteform nr. 1M. Sprøjt gavmildt topdutter på kagen og sæt små lys i. Lad det tørre grundigt igen.