Kager & kagedesign
Farverig blomsterkage
Original FunCakes-opskrift
Fyldt med farver med denne uimodståelige kage i sukkerpaste! Den perfekte og meget velsmagende dekoration. Så god, at man li’ må slikke fingrene, ikke?
- Hviletid
- 2 h
- Forberedelse
- 4 h
- Tilberedning
- 35 min
- I alt
- 6 h 35
- Portioner
- 18 - 20 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 645 kcal
Portioner · 19
- Energi
- 645 kcal
- Fedt
- 34.7 g
- Mættet fedt
- 21.2 g
- Kulhydrat
- 78.7 g
- Sukkerarter
- 64.6 g
- Kostfibre
- 0.6 g
- Protein
- 3.9 g
- Salt
- 0.2 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
-
Blanding til Deluxe-rouladebund
€4,99
Tilføj -
Mix til schweizisk marengssmørcreme
€5,99
Tilføj -
Sukkerpasta (fondant) - Pastel Pink 250 g
€2,99
-
Sukkerpasta (fondant) - Pastel Yellow 250 g
€2,99
-
10 sprøjteposer - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Tilføj -
Kageskærer / Lagkageskærer til svampebund - 25 cm
€4,99
-
Nonstick-kagerulle - 50cm
€24,99
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 180°C (varmluft 160°C).
-
Forbered 400 g FunCakes Deluxe kageblanding efter anvisningerne på pakken. Fordel dejen i de to forme og bag i ca. 30-35 minutter. Lad kagerne køle af på en afkølingsrist.
-
Forbered 300 g FunCakes schweizisk marengs-smørcreme efter anvisningerne på pakken.
-
Skær kagerne i tre lag med kagenivelløren, fyld og smør swiss meringue smørcreme rundt om hele kagen, og lad kagerne sætte sig i køleskabet.
-
Lav mange farverige blomster med de forskellige udstikkere og sukkerpasta i flere farver. Lad dem tørre i luft i to timer.
-
Dæk kagen med 15 cm gul sukkerpasta og den anden med 20 cm rosa sukkerpasta. Stabl dem ved hjælp af en kageæske og plaststave skåret i passende længde.
-
Afslut eventuelt kagerne med et flot bånd. Kom lidt schweizisk marengs-smørcreme i en sprøjtepose og lav en halvmåne med cremen på toppen. Sæt blomsterne diagonalt ved siden af og brug spiselig lim til de mindste blomster.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.






















