Kager & cookies

Cookie på pande med skumfiduser

FunCakesOriginal FunCakes-opskrift

Hvad er en cookie på pande? En cookie på pande er en stor amerikansk cookie, der bages i en pande eller en ovnfast form, hvilket giver den sprøde kanter og en blød midte. Den smager lige så godt, som den ser ud, og er perfekt til at dele med familie eller venner. Bedst af alt er det den ideelle hjemmelavede sødme at forberede til fars dag.

Forberedelse
15 min
Tilberedning
0 min
I alt
15 min
Portioner
4+ personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 850 kcal

Portioner · 5

Energi
850 kcal
Fedt
45.8 g
Mættet fedt
26.5 g
Kulhydrat
100.2 g
Sukkerarter
71.4 g
Kostfibre
3.7 g
Protein
7.5 g
Salt
0.5 g
Gå til opskrift
Cookie på pande med skumfiduser

Patissland-sættet til denne opskrift

Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 °C (varmluft ovn 180 °C).

  2. Bland 400 g FunCakes Brownie-kagemix med 125 g smør og 1 æg i en skål, indtil dejen er fast. Vend 100 g FunCakes hvide chokoladeknapper i til sidst.

  3. Spray panden med slip let spray. Dæk bunden og siderne af panden med halvdelen af dejen.

  4. Varm FunCakes færdiglavet mørk chokoladeganache let i mikroovnen, så den er nemmere at tage op af beholderen. Fyld panden med ganachen (ca. 2/3 af beholderen).

  5. Rul resten af dejen ud mellem to stykker bagepapir i en rund form. Placer den ovenpå ganachen og forseg kanterne på dejen sammen.

  6. Bag cookien i ca. 25-30 minutter i den forvarmede ovn. Hold øje efter 25 minutter for at undgå, at den bliver for mørk. Overfladen skal stadig være let blød at røre ved. Læg en generøs mængde BBQ-skumfiduser på toppen af cookien de sidste minutter af bagetiden, så de smelter i ovnen. Tip! Hvis du vil have skumfiduserne let gyldne, kan du sætte panden under en varm grill kort eller bruge en køkkengasbrænder.

  7. Server cookien direkte fra panden og del den. Ekstra lækkert med en kugle vaniljeis. Pas på! Pandens temperatur er meget høj og forbliver varm i lang tid. Derfor vil cookien fortsætte med at bage lidt, efter du har taget den ud af ovnen.

Bedøm denne opskrift

Anmeldelser og kommentarer

  1. Bedøm denne opskrift som den første.

Flere opskrifter