Brownies
Brownie med cookiedej
Original FunCakes-opskrift
Hvem kender ikke det øjeblik, hvor halvdelen af dejen allerede er spist, før den overhovedet når til bageformen? Vi kender godt dette dilemma, og derfor har vi skabt denne opskrift på cookie dej med brownie. På den måde kan vi spise dejen uden at skulle bage en ny portion til vores kager.
- Hviletid
- 1 h
- Forberedelse
- 45 min
- Tilberedning
- 35 min
- I alt
- 2 h 20
- Portioner
- 8 - 10 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 820 kcal
Portioner · 9
- Energi
- 820 kcal
- Fedt
- 52.1 g
- Mættet fedt
- 30.9 g
- Kulhydrat
- 78.3 g
- Sukkerarter
- 54.2 g
- Kostfibre
- 3.7 g
- Protein
- 7.9 g
- Salt
- 0.3 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 160°C (varmluft 140°C).
-
Forbered 500 gram FunCakes mix til American Brownie efter anvisningerne på pakken. Læg et stykke bagepapir i bunden af formen og smør siderne med slip-let spray. Hæld dejen i formen og bag brownien i ca. 35 minutter. Tip! Brownien skal stadig være let fugtig og blød indeni lige efter bagning. Den bliver fastere, hvis du sætter den i køleskab med formen i mindst to timer.
-
Kom 100 gram blødt smør, 120 gram lyst rørsukker, 250 gram FunCakes mix til Cookies, et nip salt, 1 teskefulde vaniljeekstrakt, 2 spiseskefulde mælk og 100 gram chokoladestykker i en skål og rør det til en dej. Tip! Hvis dejen virker for tør, kan du tilsætte en ekstra spiseskefuld mælk. Bemærk at denne dej ikke er egnet til bagning!
-
Skær brownien i firkanter og læg en kugle cookie dej på hver med en isske. Kom lidt chokoladeglasur i en sprøjtepose, klip spidsen meget lidt af, og dryp glasuren henover cookie dejen. Tip! Hvis du har overskydende cookie dej, kan du bruge den som fyld mellem lagkager eller blande små stykker i is lavet med FunCakes mix til is.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
