Botaniske cakesicles

Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft).

Forbered 640 g FunCakes brownie-kagemix efter pakkens anvisninger. Læg et stykke bagepapir i bunden af bageformen og spray med slip-let spray. Hæld dejen i formen og bag brownien i ca. 45-50 minutter. Lad kagen køle af på en afkølingsrist.

Smuldr brownien og smelt Chocolate Melts Dark over vandbad eller i mikroovn ved 450 W (maks. 500 W). Rør godt hver 15-20 sekund. Stop opvarmning når chokoladen næsten er helt smeltet (nogle små stykker må gerne være tilbage). Fortsæt med at røre til massen er helt glat. Bland den smeltede chokolade med brownie-smulderne til en fast dej, du kan ælte.

Smelt 250 g FunCakes Deco Melts grøn med lidt hvid FunCakes Deco Melts som beskrevet ovenfor for at opnå en lidt lysere grøn farve. Smelt også 250 g FunCakes Deco Melts citron grøn på samme måde.

Bred de to nuancer af grøn FunCakes Deco Melts ud i isformene med en pensel og lad størkne i køleskabet. Gentag denne proces 2 til 3 gange.

Læg lidt brownie-dej i de forberedte forme beklædt med Deco Melts og tryk let. Sørg for at intet går ud over kanten. Dæk med et lag smeltet FunCakes Deco Melts og sæt et gyldent sugerør i. Lad det sætte sig godt i køleskabet, og tag forsigtigt formene ud efter ca. en halv times afkøling.

Smelt FunCakes Deco Melts karamelsmag efter ovenstående anvisninger og fyld i en sprøjtepose. Skær et lille hul i posens spids og dekorer cakesicles med fine striber af smeltet chokolade. Pynt straks med Sprinkle Medley Gold Deluxe.