Kager & kagedesign

Bondegårdskage

FunCakesOriginal FunCakes-opskrift

Fest med rigtige dyr! Der er meget at lave på gården, især hvis du kan lave den selv. Forskellige dyr som ko, får og gris bliver levende, når du laver denne kage.

Hviletid
2 h
Forberedelse
2 h 30
Tilberedning
1 h 20
I alt
5 h 50
Portioner
35 - 40 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 485 kcal

Portioner · 38

Energi
485 kcal
Fedt
16.7 g
Mættet fedt
9.5 g
Kulhydrat
80.1 g
Sukkerarter
71.7 g
Kostfibre
0.4 g
Protein
3.9 g
Salt
0.2 g
Gå til opskrift
Bondegårdskage

Patissland-sættet til denne opskrift

Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180°C (varmluft ovn 160°C).

  2. Forbered 400 g FunCakes blanding til Smørcreme efter anvisningen på pakken.

  3. Forbered 400 g FunCakes blanding til Cake Sponge Deluxe som angivet på emballagen. Spray den største form med slip spray, fyld den halvt med dej og bag i 40-45 minutter. Lad kagen køle af på en rist efter bagning.

  4. Forbered endnu 400 g FunCakes blanding til Cake Sponge Deluxe og fyld de to andre smurte forme med dej. Bag kagerne i 30-35 minutter og lad dem derefter køle af på en rist.

  5. Del smørcremen i tre portioner og smag til med banan, vanilje og tyggegummi aromaer. Skær hver kagesvamp i to lag to gange og fyld hver halvdel med en af de smagsatte cremer. Dæk de tre kager med vaniljesmørcreme. Sæt kagerne i køleskabet i en time for at stivne smørcremen. Imens skæres sølv-guld kartonen til i størrelsen (15 cm).

  6. Ælt den hvide fondant godt, rul den ud på et bord drysset med magisk udrulningspulver, og dæk kagerne med den i 15 og 25 cm tykkelse. Brug glatterne til at tilpasse siderne godt.

  7. Rul et stykke sort fondant ud, skær ko-pletter ud med udskæringsrullen og sæt dem på den største kage. Rul et stykke lyserød fondant ud og skær en ko-snude ud, sæt den på kagen og tryk forsigtigt balltool-værktøjet for at lave næsebor. Med den mellemstore blad-udstikker, udskær to former til øreindholdet. Rul et stykke hvid fondant ud og skær to store blade ud, sæt de rosa mellemblade ovenpå og fastgør dem på kagen. Lav hår med et lille stykke sort fondant.

  8. Til øjnene brug hvid og sort fondant samt til øjenvipper. Sæt dem også på kagen. Rul et stykke rød fondant ud, skær et aflangt stykke, kom lidt lim i midten, fold kanterne mod midten og klem let med fingrene. Rul en lille strimmel rød fondant rundt om butterflyen og fastgør den over hårene. Lav endelig et øretikette, skriv et nummer med den sorte marker. Stil kagen i køleskabet.

  9. Rul tyndt elfenbenfarvet fondant ud, skær en oval med udskæringsrullen og sæt den på den hvide kage på 15 cm, det bliver ansigtet. Tegn en mund med udskæringsrullen og lav næsebor med balltool. Skær to store nøkkeroseformer ud. Rul et stykke lyserødt fondant tyndt ud og lav to mellemstore nøkkeroseformer, sæt dem oven på de store blade. Sæt ørerne diagonalt på toppen af hovedet. Lav også en tunge i lyserød fondant.

  10. Lav øjne og vipper med hvid, grøn og sort fondant samt de runde udstikkere. Lav en sløjfe med den klare lyserøde fondant som med den røde før. Form fårets krøller ved at rulle en elfenbensfarvet fondantstrimmel og folde den. Lad den tørre let før du sætter den på kagen. Sæt denne kage i køleskabet indtil brug.

  11. Til sidst laves grisen. Ælt den lyserøde fondant godt, rul den ud og dæk kagen i 20 cm tykkelse. Brug igen den mellemstore blad-udstikker til rosa inderside af ørerne. Lav snuden med samme lyserøde fondant, tryk næsebor med balltool. Brug det sidste stykke lyserødt fondant til at lave en spiralformet hale. Sæt den på kagen. Til øreindersiden brug den lille blad-udstikker og et stykke elfenbensfondant. Rul derefter den brune fondant ud, lav mudderpletter med udskæringsrullen og sæt dem på kagen. Lav til sidst øjne og øjenbryn i sort fondant.

  12. Smør kagedisken med dekorgelé og dæk den med den grønne fondant. Stable kagerne oven på hinanden. Hvis nødvendigt, brug lidt gelé imellem lagene for at sikre, de ikke glider. Stil kagen i køleskabet indtil brug.

Bedøm denne opskrift

Anmeldelser og kommentarer

  1. Bedøm denne opskrift som den første.