Bjørnecupcakes til KiKa

Forvarm ovnen til 180 °C (varmluft ovn 160 °C).

Forbered 250 g FunCakes cookie-blanding efter anvisningerne på pakken. Pak dejen ind i plastfilm og lad den hvile i køleskabet i mindst en time.

Forbered 500 g FunCakes cupcake-blanding som angivet på pakken. Fordel muffinsformene i muffin-Bagetallerkenen og hæld dejen i. Bag cupcakes i ovnen i ca. 18 til 22 minutter til de er let gyldne og gennembagte. Lad dem køle af på bordet. Overskydende cupcakes kan nemt fryses. Læg dem i en fryseboks, de kan holde i op til 3 måneder. Lad dem tø op i boksen på køkkenbordet.

Rul cookie-dejen ud på et melet bord til en tykkelse på ca. 2-3 mm og udstik bjørneformer. Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag kiksene i 10 til 12 minutter til de er let gyldne. Lad dem køle fladt af på bordet. Du kan også fryse resterne af cookie-dejen til senere brug. Pak den ind i plastfilm og opbevar den i fryseren i op til 3 måneder. Optø den i køleskabet og ælt den inden brug.

Forbered 175 g FunCakes Enchanted Cream®-blanding med 175 ml mælk efter anvisningerne på pakken og kom den i en sprøjtepose med tyl nr. 1M. Denne blanding giver en fast creme, som forhindrer kiksene i at synke. Pynt smukt med rosetter på cupcakes, drys med konfetti og placer kiksene ovenpå.