Kager & kagedesign
Bento-kage med snemand
Original FunCakes-opskrift
Bento-kager er lige nu en populær trend, og vi er ivrige efter at kaste os ud i at lave dem! Denne festlige bento-kage, farvet med årets trendfarve, Chic Aubergine, er en ideel julesdessert. Du kan også lave den som en lækker godbid, pakke den ind og give den til en særlig person.
- Hviletid
- 30 min
- Forberedelse
- 1 h 30
- Tilberedning
- 35 min
- I alt
- 2 h 35
- Portioner
- 8 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 1015 kcal
Portioner · 8
- Energi
- 1015 kcal
- Fedt
- 28.6 g
- Mættet fedt
- 16.1 g
- Kulhydrat
- 183.6 g
- Sukkerarter
- 160.6 g
- Kostfibre
- 0.9 g
- Protein
- 5.1 g
- Salt
- 0 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
-
Blanding til Deluxe-rouladebund
€4,99
Tilføj -
Mix til schweizisk marengssmørcreme
€5,99
Tilføj -
Sukkerpasta - skinnende hvid 250g
€2,99
-
Sukkerpasta (fondant) - Vintage Purple 250 g
€2,99
-
Sukkerpasta - Ravnesort 1kg
€9,99
-
Spiselim (integreret pensel)
€2,49
-
10 sprøjteposer - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Tilføj -
Nonstick-kagerulle - 50cm
€24,99
-
Drejeskive 30,4cm
€12,99
-
Kageskærer / Lagkageskærer til svampebund - 25 cm
€4,99
-
Nonstickrist
€6,99
Fremgangsmåde
-
Forvarm ovnen til 180°C (varmluft ovn 160°C).
-
Forbered 250 g FunCakes Deluxe lagkageblanding efter anvisningerne på pakken. Smør formen med FunCakes spray til at smøre forme og fordel kagedejen deri med en spatel. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter til gennembagt, og tag straks kagen ud af formen på en rist for at køle af.
-
Forbered 100 g FunCakes marengssmørcremeblanding efter anvisningerne på pakken.
-
Skær kagen i 2 lag med en kageudligner. Tag en rund udstikker omkring 9-10 cm i diameter og udstik 4 ringe i hvert lag kage.
-
Saml 4 små kager ved at stable 3 lag kageringe smurt og fyldt med FunCakes marengssmørcreme. Gem lidt creme til at lime kuglerne fast på kagen. Lad de fyldte kager hvile i køleskabet i en halv time.
-
Ælt FunCakes hvide fondant godt og dæk kagerne med den.
-
Brug FunCakes vintage violette fondant med Karen Davies groft ribbet kant dekorpude til at lave huer. Skær formen ud med en skarp kniv i et lag fondant. Lim stykket fast på kagen med lidt spiselig lim. Lav med samme fondantfarve en afslutningskant og et tørklæde med formen.
-
Lav en dusk til huen med FunCakes Chic Aubergine fondant. Brug FunCakes rosahvide fondant til at forme små snefnug med den mindste snefnugs udstikker med stempel.
-
Rul FunCakes sorte fondant meget tyndt ud og udstik cirkler til øjnene. Lav pupillerne med små stykker hvid fondant.
-
Sæt sorte sukkerperler som mund på toppen af kagen og fastgør alle øvrige dele på kagen.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.


























