Grundlæggende
Belgiske vafler
Original FunCakes-opskrift
Denne opskrift på belgiske vafler er specielt designet til at skabe lækre, robuste vafler efter Liège-opskriften, og den er så enkel, at børn selv kan lave den og også dekorere efter deres smag!
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 10 min
- I alt
- 20 min
- Portioner
- 15 personer
Anslået næringsindhold pr. portion · 270 kcal
Portioner · 15
- Energi
- 270 kcal
- Fedt
- 10.2 g
- Mættet fedt
- 6 g
- Kulhydrat
- 39.9 g
- Sukkerarter
- 19.9 g
- Kostfibre
- 1 g
- Protein
- 3.6 g
- Salt
- 0.5 g
Patissland-sættet til denne opskrift
Produkterne fra denne opskrift, fås i vores butik.
Fremgangsmåde
-
Bland med en dejkrog 500 gram FunCakes-blanding til belgiske vafler, 150 gram smør, 175 ml vand og 1 æg i ca. 3 - 4 minutter, indtil der opnås en glat dej. Bland 200 gram perlesukker med 20 gram let smeltet smør. Rør dette perlesukker- og smørblanding i dejen i 30 sekunder.
-
Forvarm vaffeljernet og smør begge bageplader.
-
Form dejkugler på 70 gram og steg de belgiske vafler i vaffeljernet i 3 til 4 minutter, indtil de er gyldne.
-
Pynt den belgiske vaffel efter ønske, f.eks. med is, flødeskum, frisk frugt eller flormelis.
Anmeldelser og kommentarer
- Bedøm denne opskrift som den første.
