Æblecrumble-kagebowle

Forbered 250 g FunCakes mix til Sweet Cookie & Crust efter pakkens anvisninger. Mens dejen endnu er smuldrende, tag nogle spiseskefulde af blandingen og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Ælt resten af dejen til en glat kugle, pak den ind i madfilm og læg den i køleskabet i en time, så den kan sætte sig.

Forvarm ovnen til 180°C (160°C ved varmluft) og beklæd en bageplade med bagepapir.

Ælt dejen fra køleskabet og rul den ud på en glat overflade drysset med Magic Roll-Out pulver til en tykkelse på omkring 1 cm. Udstik cirkler og placer dem sammen med ringen på bagepladen.

Bland 0,5 æg i marcipanen. Kom marcipanen i en sprøjtepose, klip spidsen af og placer en rund klat marcipan i midten af hver dejcirkel. Bag dem, indtil de er gyldne, i cirka 20 til 25 minutter, og lad dem derefter køle af. Tip: Du kan fryse marcipan, hvis du ikke bruger det hele med det samme.

Bag herefter smulderne i cirka 10 minutter, indtil de er gyldne. Du kan smuldre ekstra ved at røre smulderne med en gaffel. Lad dem køle af.

Imens skrælles æblerne og skæres i små stykker. Bland dem med rosinerne og steg dem i lidt smør, indtil de er møre. Tilsæt kanel efter smag, hvidt sukker og vaniljecremepulver, og lad det køle af.

Forbered 75 g FunCakes mix til Enchanted Cream® efter pakkens anvisninger og kom det i en sprøjtepose med tyl nr. 1M.

Læg en kageskive i bunden af en skål. Arranger de kogte æbler rundt om kagen og placer en stor kugle vaniljeis midt på kagen.

Sprøjt spiraler af Enchanted Cream® rundt om og drys smulder og chokoladeperler ovenpå. Livet er kort, slik skålen!