Inspiration Jordgubb - Pistoler 250g
Valrhona
Påse med: 250g
Jordgubbsöverdrag av couverturechoklad från Valrhona
Format 250g anpassat för ditt matlagningsutbud i butik. Vem är bättre än du, hantverkaren, att leverera kvalitetsingredienser och ge råd till dina kunder.
Den komplexa kombinationen av kakaosmör, socker och jordgubb, utan färgämnen eller aromer.
Sensory profil:
- Dominant: konserverade frukter
- Underordnad: jordgubb
Företag certifierat som B Corp
Näringsvärden (per 100g):
- Energi: 584 kcal (2431 kJ)
-
Totala fetter: 38,9 g
- Mättade fetter: 22,7 g
-
Totala kolhydrater: 55,0 g
- sockerarter: 54,8 g
- Proteiner: 1,15 g
- Salt: 0,01 mg
- Kostfiber: 2,27 g
Ingredienser:
Socker, kakaosmör 37,9%, jordgubbspulver 14,2%, emulgeringsmedel: solroslecitin.
Allergener:
Mjölk (tillverkat i en anläggning som använder mjölk). Kan innehålla spår av: gluten, nötter, soja.
Smak av kandiserade jordgubbar:
Med sina fruktöverdrag öppnar Valrhona nya kreativa möjligheter för alla hantverkare som vill skilja sig från mängden. Inspirations Jordgubb kombinerar den intensiva och läckra smaken av kandiserad jordgubb med chokladens unika textur.
Observera sommarvärmen: På grund av höga temperaturer under sommaren kan chokladen smälta under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara chokladens kvalitet. Tack för din förståelse. 🍫🌞
Förberedelsen av denna artikel kan ta upp till 48 timmar.
