Inspiração Yuzu - Feijão 250g

🍊 Feijões de cobertura - inspiração Yuzu Valrhona 🌅

🍫 Descrição: Descubra a doçura e o amargor característicos do Yuzu com estes grãos de cobertura Inspiration Yuzu da Valrhona. Cada mordida é uma homenagem a esta fruta cítrica japonesa, oferecendo uma explosão de sabores que lembram os raios do sol nascente.

📦 Peso: 250 g

🔍 Composição:

• Alérgenos: Leite (Fabricado em oficina que utiliza leite). Possível presença de glúten, nozes, soja.
• Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau 34,4%, maltodextrina, suco de yuzu 2,4%, emulsificante: lecitina de girassol.

📊 Valores nutricionais (por 100g):

• Energia: 571 kcal / 2382 kJ 🔋
• Lípidos: 34,7 g (incluindo saturados: 20,6 g) 🌡️
• Carboidratos: 64,4 g (incluindo açúcares: 64,2 g) 🍭
• Proteína: 0,13g 🍖
• Sal: 0 mg 🚫🧂
• Fibra: 0,12 g 🌾

👩‍🍳 Dicas de uso:

• Armazenamento: A 18/20°C máx., protegido da luz e da humidade.
• Armazenamento: Feche cuidadosamente os sacos abertos.
• Derretimento: Manter agitação contínua enquanto derrete o produto.

💡 Dica de Boutique: embalagens opacas prolongarão a vida útil de suas criações de chocolate.

🌞 Especial: Receita à base de frutas, sem corantes nem conservantes.

Estes grãos de cobertura Inspiration Yuzu são perfeitos para chocolatiers e confeiteiros que desejam criar pratos únicos com um toque de exotismo japonês. 🇯🇵✨